Pikantná fazuľa s hubami

redakcia, 2. júla 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

250 g	fazula
220 g	hliva (šampiňóny)
	cibuľa
2 strúčiky	cesnak
	zelená paprika
1/2 KL	čili korenie
1/4 KL	mletá rasca
2 PL	sójová omáčka
	soľ
	petržlenová vňať

Postup

1
Namočenú fazuľu uvaríme. Na oleji opražíme cibuľu, pretlačený cesnak, fazuľu a nakrájané huby. Osolíme, okoreníme a pomaly dusíme.
2
Pridáme na pásiky nakrájanú papriku, petržlenovú vňať a len krátko povaríme, aby paprika veľmi nezmäkla. Podávame s chlebom alebo ryžou.
3
Na záver varenia môžeme do zmesi pridať 2 PL kečupu a štipku mletého čierneho korenia. Ak nemáme radi pikantné jedlá, vynecháme čili a použijeme sladkú červenú papriku.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

Vymazať

maribellana

maribellana 30. októbra 2009 o 10:58

Tento milý malý receptík som vyskúšala a bol božsky výbooooooooorný. Ako fazuľu som použila tvz."vrabčárku".Namiesto hlív som pridala šampiňóny a spolu s naturálnou ryžou som ho bola schopná jesť aj týždeň. :)))))) Kečup som vôbec nepridala, nebolo ho treba, aj tak bol super;o))

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

pubik

pubik 9. januára 2010 o 18:16

pre pracujúce gazdinky odporúčam už hotovú-konzervovanú fazuľu v slanom náleve(nie pečenú v paradaj. omáčke), kupujem jue v Lidli, Billi,Kauflande a pod.(biela alebo červená fazuľa)

@zareaguj

Pekný komentár

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár