
Škvarkové pagáče - bedzanské
Zabili sme prasa - tak mu treba, ale ostalo nám po ňom niekoľko oškvariek a tak...

Diviačie mäso na víne s medom
Očistené diviačie stehno naložíme do soli a rasce a necháme ho deň odležať v chladničke. Potom...

Čokoládové keksy s ovsenými vločkami
Zmäknutý palmarín vymiešame s cukrom, pridáme vajce a vyšľaháme na hladkú zmes. Múku zmiešame s práškom...

Čierny koreň v smotanovej omáčke
Čierny koreň som sa odhodlala odskúšať len nedávno a páči sa mi jeho chuť, je to...

Zapečené plnené cukiny
Mám strašne vela cukin-ani neviem ako ich už pripravit... tak sú zapekané s mäsovou plnkou.

Jednoduchá pražená ryža s brokolicou, vajíčkom a cesnakom
Jednoduchá pražená ryža s brokolicou, vajíčkom a cesnakom je chutné jedlo bez mäsa, ktoré si pripravíte pomerne rýchlo....

Oravské fazuľové taštičky z lístkového cesta
Recept vynašla moja mamka keď skúšala jedno obdobie rôzne jedlá s fazuľou. Najprv som bola zaskočená...

Figové miňonky
Čokoládové a figové kocky s marcipánom Rozhodla som sa sem dať len Figové kocky, pretože robiť dva...

Mäsová roláda s cukínou v parnom hrnci
Tento recept mi poslala dcéra, pretože vie, že cukínu mám veľmi rada. Ona ju...

Spišské pirohy
Je to regionálne jedlo až na to, že mojou dietou som ho trocha upravil a varené je...

Biely koláč
Je to sviatočný biely zemiakový chlieb, ktorý sa u nás pečie už po generácie vždy na...

Pečená zeleninka - príloha
Veľmi jednoduchý recept. Robievam jeho variácie, podľa dostupnej zeleninky a byliniek. Smelo do toho,...

Musaka - zapekané zemiaky s mletým mäskom
Neodmysliteľnou súčasťou balkánskej kuchyne je musaka, či už grécka, turecká, alebo macedónska, ktorú...

Pikantní nakládaná vejce
Vynikající chuťovka, s toastem, namazaným dobrým taveným sýrem, ozdobeným plátkem zelené okurky, večeře,...

Dezert bez lepku, bez laktózy, bez vajec
Dnes som mala ťažkú úlohu. Idem na návštevu ku kamarátke a bola som postavená pred výzvu...

Tvarohové šištičky
Ďalší recept na dobrotu, ktorou som pohostila našich kamarátov pri návšteve počas Chanuky sú tieto tvarohové...

Zemiakový šalát - a la Akis
Akis je meno kuchára z Cypru a tento šalát robieval ako aj mnohé iné dobroty s láskou,...

Bravčová pečienka so zemiakmi
Recept ma naučila moja mama, takže je najlepší na svete. :-)

Jemná polievka z červenej šošovice s provensálskymi bylinkami
Neverila som, že zo "zbytkov" môže vzniknúť taká dobrá polievka. Zemiakový vývar, červená šošovica,...

Restovaná zelenina ako raňajky na vidličku
Od základnej školy som mal šťastie na vynikajúcich učiteľov, až po profesorov na brnenskej technike....

Kávové lepené kolieska
Sú to kolieska, ktoré robievam pravidelne na Vianoce - sú veľmi pekné a aj...

Pečená krkovička na cesnaku s cesnakovou omáčkou
Kto miluje sladko-slanú chuť a čína je mu blízka, alebo len chce vyskúšať niečo nové tak tu je receptík čo som dnes skúšala a vyšiel na 1...

Pain au chocolat
Nejde o pravy recept, je to zjednodusena verzia, kde miesto masla pouzivam ghee, pretoze...

Dánska narodeninová torta - Jordbærlagkage
Lagkage je v preklade vrstvený koláč, alebo torta. Pripravuje sa na narodeniny s rôznymi obmenami....

Diétne cookies
Tieto cookies som piekla, keď som bola chorá a dětské piškoty mi už přestali chutiť...

Prívarok zo šťaveľa
V tomto recepte by som vám rád predstavil ako spraviť z kuracieho krídelka tri rôzne druhy jedla....

Kačička na nedeľu
Dlhšiu dobu manžel spieval o kačičke tak som ju urobila na nedeľný obed a k tomu domácu...

Veľkonočná torta
Bielka si oddelíme od žĺtkov. Bielka vyšľaháme s cukrom, pridáme žĺtka, múku, kakao...

Bravčový perkelt so sušenými paradajkami
Po dlhom čase som pri príprave mäsa nepoužila tlakový hrniec. Šťavu som ničím nemusela zahustiť.