Pšeničný chlieb

Postup

1. 1

   Do múky urobíme jamku. Vsypeme sušené droždie a zalejeme vlažnou vodou. Necháme pracovať 1 hodinu. Potom vymiešame cesto. Podľa potreby pridáme muku alebo vodu. Necháme kysnúť hodinu a pol.
2. 2

   Predohrejeme rúru na 200 °C. Vytvarujeme si chlieb. Do pekáča dáme papier na pečenie, naň položíme chlieb, ktorý môžeme ozdobiť ľubovoľne. Zakrytý chlieb vložíme do rúry a pečieme 30 minút. Potom odokryjeme a pečieme ešte cca 20 minút do zlatista.
3. 3

   Upečený chlieb položíme na mriežkovú podložku.