(recepty podľa klikanosti)

Ryžové rolky z kapra a zo zeleru

Očisteného kapra najemno pokrájame. Stopkový zeler nakrájame nadrobno a zmiešame s kaprom. Pridáme najemno posekanú čili...

Sezamový Tofu krém

Dezerty

Mimoriadne jednoduchý recept, ktorý zvládnu aj tí najmenší. Stačí vám len trochu škorice, zopár...

Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne

Prílohy

Dokonalá kombinácia slanej chuti slaniny a sladkosti karamelizovanej cibule....

Melónová polievka s čili

Bezmäsité jedlá

Pikantné pripomenutie si leta.

Bryndzový krém s cibuľovým koláčikom

Bezmäsité jedlá

Očistenú červenú cibuľu nakrájame na 1 cm hrubé kolieska. Z cukru vytvoríme svetlý karamel, zalejeme červeným vínom...

Tofu a čo dom dal

Bezmäsité jedlá

Keďže dcéra nemôže mliečne veci, musela som sa vynájsť :)

Zapečená hrianka so sviečkovicou, s jablkom a so syrom

Hovädzie mäso

Karfiolová polievka s kuskusom a amarantom

Bezmäsité jedlá

Výživná rýchla polievka z karfiolu zahustená kuskusom a amarantom.

Ostré ražniči s ovocím

Bravčové mäso

Mäso pokrájame na väčšie kocky, pokvapkáme olejom a necháme odstáť. Slivky obalíme do plátku slaniny,...

Košíčky s brokolicovým tajomstvom

Bezmäsité jedlá

Zapekané papriky

Bravčové mäso

Rozmixujeme syr, vajce, rozok a uvarene udene mäso. Touto hmotou naplníme očistené papriky.

Kuracie prsičká s jahodovo-bazalkovou salsou

Kuracie mäso

Rozpeky ku kyslým polievkam

Bezmäsité jedlá

Inšpirovala som sa receptom z malej knihy 100 a 1 domácích polévek od Soni Štěpánkovej. Tento...

Prsia z perličky opečieme na oleji, potrieme malým množstvom tekutého dymu, osolíme a okoreníme. Pečieme 7...

Palacinky s tvarohovo-malinovou zmrzlinou

Dezerty

Jemná oříšková bábovka

Dezerty

Moc mi chutná a jsou li ořechy rád dělám. Recept je od mé sousedky, dobré kuchařky....

Losos so zázvorom a sójovou omáčkou

Predjedlá

Grilovaný melón so zmrzlinou

Dezerty

Pomocou melóna vykúzlite skvelý dezert. Počas teplých dní osvieži a na záver grilovačky aj každého prekvapí....

Dvojfarebný puding z roku 1989

Dezerty

Recept podľa kalendára Gazdinka 1989

Tvarohový závin z lístkového cesta s pohánkou a jablkami

Koláče

Obohatiť závin pohánkou napadne málokoho....

Čučoriedkovú bábovku zvládnu aj 12 ročné

Dezerty

Oddelíme si vajíčka. Z bielkov vyšľaháme sneh. Do žltkov preosieme práškový cukor a miešame mixérom...

Kivi-jablkové rezy so šľahačkou

Dezerty

Náš sviatočný zákusok na zelený týždeň predveľkonočný...

Smažené tresčí noky

Hlavné jedlá

Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout. Tresku povaříme v mléce asi 10 minut. Brambory...

Dýňová polévka s jablíčky na másle a křupavým karamelem

Bezmäsité jedlá

I tahle dýňová polévka má svoje kouzlo s příchutí másla, jablíček a karamelových nití.

Vrstvený mäsový bochník

Hlavné jedlá

Mleté mäso sa dá použiť na rôzne spôsoby. Jedným z nich je aj tento pečený bochník,...

Orechovo–mrkvová pečená dobrota

Koláče

Žĺtky vymiešame s 2/3 cukru, škoricou a citrónovou šťavou a za stáleho miešania pridáme uvarenú postrúhanú mrkvu....

Rýchle čokoládové potešenie

Koláče

Experimentovanie v kuchyni tradične netradične. A vydarilo sa.

Kysucká pizza

Bezmäsité jedlá

Tento recept robievam pre spestrenie klasických zemiakových placiek.

Jahody už dnes dostať v obchodoch celoročne, a preto nie je problém si ich zadovážiť. Zemiakové cesto na guľky sa nám ale nie vždy chce pripravovať. Súhlasíte? Ak áno, máme pre vás skvelý tip, ako si túto prácu skrátiť a ušetriť čas....