Nákyp z osích hniezd s čučoriedkami fotorecept
Foto: tejaja
Všetky zvláštne a nie bežné recepty sú pre mňa výzvou. Keď som uvidela tento recept v nejakých starších novinách, okamžite bolo rozhodnuté. Akurát Zobraziť celý popisVšetky zvláštne a nie bežné recepty sú pre mňa výzvou. Keď som uvidela tento recept v nejakých starších novinách, okamžite bolo rozhodnuté. Akurát v jednej prísade som urobila zmenu a myslím, že ku prospechu veci. Použila som namiesto mlieka kefír.
porcie
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Osie hniezda narežeme na štvrtiny.
-
2
Zapekaciu misu vytrieme maslom a narezané časti osieho hniezda do nej naukladáme tesne k sebe.
-
3
Polejeme kefírom. Posypeme čučoriedkami.
-
4
V smotane rozmiešame vajcia, citrónovú šťavu a zalejeme osie hniezda.
-
5
Pečieme na 180 °C najprv zakryté, potom odkryté asi 25-30 minút dozlata.
-
6
Jednotlivé porcie na tanieri polejeme topingom alebo rozvareným drobným ovocím.
Diskusia k receptu