Treska s vajíčkovým šalátom

Name: Treska s vajíčkovým šalátom
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: filé z tresky, 800 g; vegeta, 1 lyžica; uhorky kyslé, 100 g; orechy vlašské, 70 g; vajce, 4 ks; Ajvar jemný; olej olivový; kapary, niekoľko; cibuľka jarná, 1 zväzok; soľ

podravka, 8. júla 2016. Komerčný recept.

Foto: podravka

Komerčný recept<br />Opečená treska je vždy na stole vítaná, preto si vychutnajte jednoduché a chutné jedlo podávané s bohatým vajíčkovým šalátom a Ajvarom od Zobraziť celý popisKomerčný recept<br />Opečená treska je vždy na stole vítaná, preto si vychutnajte jednoduché a chutné jedlo podávané s bohatým vajíčkovým šalátom a Ajvarom od Podravky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

Suroviny

800 g	filé z tresky
1 lyžica	vegeta
100 g	uhorky kyslé
70 g	orechy vlašské
4 ks	vajce
	Ajvar jemný
	olej olivový
niekoľko	kapary
1 zväzok	cibuľka jarná
	soľ

Postup

1
Filé z tresky potrieme zmesou vytvorenou z vegety a olivového oleja a necháme chvíľku postáť. Na rozpálenom oleji opečieme tresku. Ku koncu pečenia pridáme niekoľko kapár.
2
Na tvrdo uvarené vajcia prekrojíme na štvrtiny, podľa chuti osolíme, pridáme kyslé uhorky nakrájané na kocky, mladú cibuľku nakrájanú na kolieska a poriadne premiešame.
3
Pokvapkáme olivovým olejom a pridáme nasekané lieskové orechy.
4
Tresku podávame s vajíčkovým šalátom a jemným Ajvarom.