(recepty podľa klikanosti)

V hrnčeku zohrejeme mlieko, rozdrobíme v ňom kvasnice a pridáme 10 g cukru. Do misy dáme 300 g...

Bábovka ku kávičke

Tento recept je rýchly a chutný môže sa tam dať šlahačka cukor alebo granko.

Kváskový štedrák z kvásku lievito madre

Štedrák sa u nás nikdy na Vianoce nepiekol. Párkrát sme dostali na ochutnávku, chutil, ...

Panenka s klobásovou plnkou

Mont Blanc a gaštanové pyré

Pre milovníkov gaštanov... Možno si poviete, kto by sa s tým babral... však...

Sladké zakysankové rožky

Tento recept ma naučila moja kamarátka zo Záhoria.

Bohatý syrový košíček

Parmezán nastrúhame. Opekáme ho na teplej panvici tak, že z neho, vyformujeme kruh.

Šampiňónová nátierka

s tofu... :)

Slaný žemľový nákyp

Hlavné jedlá

Recept, po malej úprave, pochádza z kuchárskej knihy z r. 1969 "Velká kuchařka", ...

Polievka Pasta e fagioli s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Pasta e fagioli je tradičné talianske jedlo a v preklade znamená "cestoviny a fazuľa". Táto polievka...

Jablkový crumble

Veľmi rýchly, chutný recept a ešte aj zdravý ;-)

Citrónovo-pomarančové rezy s malinami a tvarohovo-šľahačkovým krémom

Vždy keď "fušujem“ do pečenia zákuskov dušu mi zaplaví smútok. Nikdy som totiž vlastnoručne nenapiekol mojej...

Kysnuté kolieska s tvarohom a broskyňami

Tradičné kysnuté cesto, krásne voňajúce maslom a broskyňami...

Pečené kura s mrkvou

Čínske grilované fašírky

ide leto, tak tu mám pre vás mňamku na grill.

Marhuľovo-tvarohové nanuky

... urodilo sa nám požehnane marhuliek a tak som vymyslela letné osvieženie pre deti aj dospelákov......

Slaný koláč s kuracím mäsom a hubami shimeji

Vynikajúci pistáciový cheesecake

Tento môj koláč vyhral druhé miesto v miestnej súťaži. Náš obľúbený a hlavne jednoduchý.

Jelení guláš

Hlavné jedlá

Dostala som jeleninu, bolo napísané… na guláš. Tak som uvarila guláš.

Karamelový likér s príchuťou kokosu - I.

Nápoje

- vhodný pre dlhšie uskladnenie - bez vajíčka

Novoročný Kısır

Po všetkých tých vianočných dobrotách sme na Nový rok zatúžili po niečom ľahkom, ale pritom sviatočnom...

Sójové bodky

s tofu a mojimi obľúbenými zelenými fazuľkami :)

Karí s bravčovým mäsom

Komerčný recept<br /> Jedlá ázijskej kuchyne sú známe predovšetkým originálnou chuťou a výbornou zmesou korenín. Podravka ochucovadlo...

Kukuričná polenta, lečo, mäso

Robila som včera večer krupicovú kašu a zo skrinky na mňa vykukla kukuričná krupica. Hneď...

Celozrnný kváskový chlieb

Tento chlebík pečiem už veľa rokov, ustálila som sa na tomto recepte. U nás musí chlieb obsahovať rascu, tak to máme radi, a záleží nám aj na tom, aby bol celozrnný a aby sme mali šikovné krajce....

Kysnuté oškvarkové žemličky

Raňajky

Výborná pochúťka na raňajky, desiatu, olovrant či večeru.

Slaná torta z kuracích prsíčok

Robila som k narodeninám manželovi a dcére a všetkým veľmi chutilo.

Tekvicová polievka s jablkom

Tekvicovú polievku s jablkom podávajte posypanú granátovým jablkom a vychutnávajte si jesennú atmosféru naservírovanú na stole.

Jemný mrkvový zákusok v jesenných farbách

Veľmi chutný a jemný. Pestré farby jesene si určite obľúbite.

Záhradnícke rezne

Hovädzie mäso

Zadné hovädzie mäso pokrájame na rezne a naklepeme. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a poprášime...

Slané grahamové paličky

Chlieb

Pri prezeraní starých časopisov som si všimla tieto slané grahamové paličky. Hneď som ich vyskúšala. Vedela som,...

Makové bezlepkové strašidelné muffinky

Vyšľaháme maslo s cukrom. Po jednom postupne primiešavame žĺtky. Z bielkov a cukru vypracujeme sneh....

Rybie filé v karí omáčke

Cestoviny

Asi na 20 minút namočíme rybie filé do mlieka. Pripravíme si aj ostatné suroviny.

Somloi halušky

Hustá zeleninová polievka - Potage