Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Kyslé smotany vymiešame s cukrom a vanilkami. Na dno tortovej formy poukladáme piškóty, na ne...

Sladké zemiaky so zelerom a jablkom

Takto pripravene sladke zemiaky su velmi chutne a daju sa pouzit k upravenej zelenine, alebo k...

Bravčové rezne naopak

Ako urobiť klasické rezne trošku inak.

Francúzska cibuľová polievka

Cibuľku nakrájame na väčšie kocky. Cibulku restujeme na masle so soľou veľmi pomaly. Asi 45-60...

Bravčová panenka z Frankenwaldu

Takýmto spôsobom sa pripravovala bravčová panenka v penzióne môjho priateľa v Bavorsku- Frankenwald u môjho priateľa Paula....

Párky v cestíčku

Večera

Ideálne na výlet.

Jablkové muffiny/Makovo-citrónové muffiny

Základné cesto mojich muffkov je rovnaké a tak som si dovolila ukazať Vám v jednom recepte rovno...

Tofu praženica s kurkumou

Pôvodný recept mám od MUDr. Bukovského, po rokoch som ho už prispôsobila našej chuti...

Pasta all'amatriciana

Cestoviny

Ďalší zo série receptov s guanciale (v zásade ich moc nie je, preto dávam aj tento...

Turecký med

Dezerty

práve som si ho prečítala tak si ho ukladám a niekedy vyskúšam

Šťavnatý jablkový koláč

V mise zmiešame múku, soľ, cukor a pridáme na kocky nakrájaný studený alsan. Všetky...

Farro šalát

Večera

Farro je znama obilnina v talianskej kuchyni a v poslednej dobe je velmi popularna aj ...

Bavorská Obatzda

Obatzda je klasická bavorská nátierka s camembertom, so smotanovým syrom, s cibuľou a pikantnou paprikovou príchuťou....

Cviklový šalát s pomarančom

Recept na tento salat mam z kucharskej knihy ktoru som dostala od svojej priatelky.

Pirohy plnené kapustou a slaninou

Droždie, cukor a vodu zmiešame dokopy a necháme 10 minút odpočívať na teplom mieste, aby...

Hríbová omáčka so syrokrémom

Prílohy

Možno podávať k mäsu, alebo ako samostatnú večeru.

Banánovo– gaštanová torta

Z vajec, múky, cukru vyšľaháme piškótové cesto, ktoré upečieme v tortovej forme pri teplote...

„Pohánkoto“ so špenátikom, cuketou a karotkou

Pohánka na spôsob rizota

Teľacia sviečkovica na tekvicovom pyré

Teľaciu sviečkovicu osolíme, okoreníme, pridáme vetvičky rozmarínu, vložíme do vrecka na pečenie, zaviažeme a dáme do...

Makovo-orechová torta s malinovým želé

Pracovať s makom je ako rozprávka. Raz tradičná prababičkovská, inokedy moderná a plná experimentovania. Dnes jednoduchá ľudová, zajtra pre náročné,...

Bezlepkové langoše

Ako ich máte najradšej? S kyslou smotanou a strúhaným syrom? Alebo s kečupom? Čo takto len potreté...

Opečené plnené palacinky naslano

Ak by sa použili tortilly, dostali by sme quesadilly, obúbené mexické jedlo. Táto variácia...

Liptovská ruža

Ďalší recept mojej neb. mamky.

Krkonošské kyselo

Keď som začala pestovať ražný kvások, hľadala som a skúšala aj iné recepty okrem chleba...

Punčový zákusok

Dezerty

milujem tieto rezy...

Slivkové gule zo pšena

Bezlepkový variant:)

Nepečená mramorová malinová torta

Švédske slimáky so šafranom

Vybrala som zo svojho archívu, kedysi dávno som našla tento úžasný recept v jednom časopise a...

Biela ryba s kuskusom

Komerčný recept<br />Pripravte bielu rybu veľmi zaujímavým a moderným spôsobom v kombinácii s kuskusom, zeleninou a...

Držková polievka

Hovädzie mäso

Držky dáme variť do 3 l vody. Varíme ich domäkka, spolu so špikovou kosťou, ...

Gazdovské kurča

Kuracie mäso

Kuracie stehná osolíme, okoreníme a obložíme plátkami slaniny

Zeleninová štrúdľa s pórkovou omáčkou

Na drobné kocky nakrájanú čerstvú zeleninu dáme na 5 minút spariť do horúcej osolenej vody. Na...

Ľahký letný guláš

Sem tam je třeba jídelníček mírně odlehčit... Recept je z mé nové Kuchařky...

Čučoriedkový rýchlik

Myslím, že každá gazdinka tento koláčik pozná, je to jednoduchý rýchly hrnčekový koláč, možno...

Mexické tortily