Výborná čína

Name: Výborná čína
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: bravčové mäso (stehno), 1200 g; sójová omáčka, 6 lyžice; žĺtky, 6 ks; cukor práškový, 3 lyžičky; škrobová múčka, 3 lyžičky; karí, 3 lyžičky; olej na vysmážanie, 200 ml

veronika353, 2. januára 2010

Toto jídlo je už dlouho oblíbené v naší rodině, mají ho rádi všichni.Já osobně nejraději používám vepřové maso, ale je to velmi dobré i Zobraziť celý popisToto jídlo je už dlouho oblíbené v naší rodině, mají ho rádi všichni.Já osobně nejraději používám vepřové maso, ale je to velmi dobré i z kuřecího a králičího masa. Připravená směs se múže nechat odležet i déle než je uvedeno v receptu, maso je potom křehčí a chutnější.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

30 minút
príprava

8 minút
tepelná úprava

Suroviny

1200 g	bravčové mäso (stehno)
6 lyžice	sójová omáčka
6 ks	žĺtky
3 lyžičky	cukor práškový
3 lyžičky	škrobová múčka
3 lyžičky	karí
200 ml	olej na vysmážanie

Postup

1
Mäso pokrájame na 4cm dlhé rezance.Všetky prísady okrem oleja zmiešame v miske a premiešame s mäsom.
2
Na chladnom mieste necháme 3 hodiny odležať.
3
Pred prípravou rozpálime olej, na ktorom zmes vyprážame.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jody

jody 3. januára 2010 o 11:55

a žiadna zelenina?

@zareaguj

Pekný komentár

veronika353

veronika353 3. januára 2010 o 12:16

ako prílohu si môžeš dať zeleniny koľko chceš,napríklad mrazenú podusíš alebo uvaríš,čerstvú nakrájaš a poleješ olivovým olejom

@zareaguj

Pekný komentár

oldomachac

oldomachac 15. januára 2010 o 10:53

ano, vyborne chutne a hlavne velmi rychlo pripravene jedlo, je to nejaka obdoba narocnejsieho pekingskeho kung- pao, aj moja manzelka si takto pripravuje k druhemu dnu, alebo k veceri, do marinady cinu, aj z toho kralika(napodiv, kto nie, neuveri, ze to je kralik) a potom za par minut je jedlo na stole, ba moje deti(su uz dospele) aj ja, si to dame mame pripravit, nalozime do misky a v praci do mikrovlnky, kolkokrat lepsie, ako bufetova strava

@zareaguj

Pekný komentár