Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Najdokonalejším tvarom je vraj guľa, a to platí aj o knedliach a knedličkách. Doplnia polievku či omáčku, ale...

Jarné redkvičky à la Východ

Mám veľmi rada červené redkvičky v šaláte či na chlieb, ale zmena je život a tak...

Salsa s mangom a koriandrom

Sledujeme naše ubúdajäce kilá v pokračovaní a s nádejou na úspech! Pomáha nám aj aktívny kontakt s...

Kuracia roláda s kačacími prsami

Kuracie mäso

V nedeľu sme mali na obed pečenú kačicu a v pondelok sa mi z nej zišli zbytky...

Husacia pečeň s brioškou a jablkovým kompótom

Večera

Mini quiche s jarnou cibuľkou

Komerčný recept

Tekvica v slaninkovom kroji

Tekvicu očistíme a nakrájame z nej asi 10 cm dlhé a 1, 5 cm hrubé plátky...

Roláda s Nivou

Robila som ju len raz, ale mala úspech.

Starorímsky tanier zo sviečkovice

Hovädzie mäso

Sviečkovicu odblaníme a na suchom grile alebo panvici sprudka opečieme. Necháme odležať asi 20 minút.

Údená lahôdka z karé so špenátovou nátierkou

Komerčný recept Co takhle dát si špenát?

Baklažánové roládky s bryndzou na restovanej cukete

Bryndzu rozmiešame s kyslou smotanou, nasekanou mätou, opraženými píniovými orieškami, dochutíme soľou a citrónovou...

Pikantné chuťovky

Dezerty

Nastrúhanú nivu zmiešame s orieškami, čili korením a vytvarujeme guľôčky. Tvrdý syr nakrájame na kocky,...

Kachní játra v másle marinovaná

Predjedlá

Delikatesa. Jemná, s chutí kachny.

Nielen BBQ romaine šalát s lososom a krevetami

Ak máte chuť na niečo dobré, zvláštne a nie každodenné – dôvod sa vždy nájde –...

Tartaletky s karamelizovanou šalotkou

Cesto: V mise rozmiešame múku so soľou a pridáme na malé kocky pokrájané maslo. Pomocou vidličky ho roztláčame a...

Timbálek z lesných húb s brusnicami

Večera

Na masle orestujeme na jemno nasekanú cibuľu s cesnakom a na drobno nakrájané huby. Necháme trochu...

Slaný koláč

Na olivovom oleji opražíme cibuľu nakrájanú na kolieska.

Slaná torta

Recept som dostala od príbuznej. Dobre sa hodí na sviatočné príležitosti, je chutný a krásne to...

Pasta salad

Kuracie mäso

Cestoviny (podľa chuti) uvaríme v slanej vode. Na panvici si osmahneme posolené a okorenené kuracie...

Pečená paprika plnená hráškovo-syrovým kuskusom

Cestoviny

Zapečená biošpargľa na Carmenete

Pozrite si, akú dobrotu môžete vyčarovať zo záhoráckej špargle.

Ihla z fašírok a uhorky v konfitovaných paradajkách

Hovädzie mäso

Postup pri fašírke je rovnaký ako pri predchádzajúcich receptúrach. Z paradajok stiahneme kožu a rozrežeme ich na...

Crostini so špenátom a s prepeličím volským očkom

Semienková kanapka, špenátové pesto a pečená karotka

Recept od Martiny Grňovej (www. foodlover. sk)

Kapustové karí s vajíčkom

Prvý jarný šalátik

Tak jar sme už privítali s otvorenou náručou. Vonku je nádherne, teploty stúpajú , ...

Bryndzovo-avokádový tartar na lososovi

Cukor, soľ, vodku, šťavu, kôru z citróna a kôpor zmiešame. Lososa bez...

Rybacie palacinky na hortobádsky spôsob

Avokádová nátierka

táto pomazánka je veľmi jednoduchá a osviežujúca. A čo je plus, je aj dietná...

Údený pstruh na feniklovom šaláte

Plnené bielky

Keďže opäť a znova pomaličky diétkujem, ponúkam Vám bielkovinovú bombu, alebo len takú rýchlu chuťovku...

Bratislavské sushi rolky

Recept bol vytvorený v spolupráci s japonským šéfkuchárom pánom Kazuhitom Kawahirom. Viac si prečítate v tomto článku:...

Palacinky zapečené so špenátom a fetou

Mąkę zmiksuj z mlekiem i żółtkami. Białka ubij na pianę. Dodaj do ciasta, delikatnie...

Kurací puding s pomarančovým dipom

Kuracie mäso

Dve tretiny kuracích pŕs nakrájame na 1, 5 cm kocky, orestujeme ich a po chvíľke zalejeme...

Miniterrina takmer francúzska