Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Hrušky ošúpeme, zvrchu zrežeme a vydlabeme. Bryndzu zmiešame s nasekanou pažítkou a okoreníme čerstvo namletým...

Syrová roláda s olivami

Slané chuťovky

Syrová roláda sa na Veľkú noc robí v mnohých rodinách. My sme do nej namiesto zvyčajnej...

Sushi s avokádom a uhorkou

Tento recept pre vás pripravila Mamachef. Možnosti prípravy sushi je niekoľko. Hosomaki, alebo maki,...

Kapustové karí s vajíčkom

Jordánska jahňacia roláda

miesto jahnacieho mlateho masa mozete pouzit aj hovadzie alebo bravcove

Sendvič so šampiňónmi a orechmi

Šampiňóny podusíme na cibuľke, ktorú najskôr urestujeme na oleji do sklovita, do toho nakrájame papriky na...

Sezamové chlebíky

Toustový chlieb alebo sendvič namočíme do vyšľahaných vajec,

Lahodný orechovo-banánový dezert

Dezerty

Ďalšia dobrôtka z bieleho tofu. Tentokrát s banánom a samozrejme na nemliečny spôsob. ;-)

Mäsovo–zeleninový koláč so syrom

Hovädzie mäso

Na olivovom oleji opečieme posekanú cibuľu s pokrájanou mrkvou (na malé kocky), pridáme pretlak, orestujeme,...

Pikant grilovacie klobásky

Komerčný recept<br /> Grilovaná mňamka

Avokádové mini košíčky

Avokádo rozpučíme vidličkou, cibuľu a paradajky nakrájame nadrobno.

Šunka v cmarovom ceste s chrenom

Bravčové mäso

Vínno-cibuľovinová nátierka Oňóľjuško

Nátierka tentokrát nie je racionálnou, je vykreovaná na sviatočné príležitosti, pre pochutnávanie si v menších,...

Husací krk s drobkovou plnkou

Tvarôžkový kompót

Chuť olomouckých tvarôžkov doplnená arómou piva je navinulá, pikantná a vyvážená. Tento recept mal...

Syrové rezy so šunkou

Tento "unikát" je z mojej hlavy:D Vymyslela som si ho ked k nám na návštevu mala prísť...

Vyprážané jalapeňo papričky plnené feta syrom s guacamole a nakladanou uhorkou

Posúchy s paradajkovo-syrovou zmesou

Umyté paradajky nakrájame na kolieska, ktoré ugrilujeme. Počas grilovania potierame zmesou tymianu, cesnaku...

Kačacia pečeň s višňovou omáčkou

Tokajské víno a koňak dáme do hrnca, zohrejeme na 50 °C, zapaľovačom zapálime a necháme vyhorieť...

Tuniaková nátierka

Nátierky

Do misky si nakrájame na drobno cibuľku.

Zapečené šampiňóny s oštiepkovou plnkou

<b>Cesnakové pesto:</b> Cesnak ošúpeme a rozmixujeme s trochou olivového oleja. Šampiňóny umyjeme pod studenou vodou a...

Špenátové muffiny

Raňajky

Báječné muffiny trochu inak.

Špargľa vo woku

recept pre prípravu zelenej špargle

Pečená paprika plnená hráškovo-syrovým kuskusom

Cestoviny

Kuracia roláda s kačacími prsami

Kuracie mäso

V nedeľu sme mali na obed pečenú kačicu a v pondelok sa mi z nej zišli zbytky...

Crostini so špenátom a s prepeličím volským očkom

Kysnuté závitky s kapustou a slaninkou

Z múky, vajec, droždia, masla a mlieka urobíme dobre vymiesené cesto. Necháme kysnúť....

Mini quiche s jarnou cibuľkou

Komerčný recept

Kachní játra v másle marinovaná

Predjedlá

Delikatesa. Jemná, s chutí kachny.

Pečená koreňová zelenina so závitkami z lososa

Rcp som zostavil tak na rýchlo až „živelne“ a nafotografoval som iba jeho druhú, jednoduchšiu, ...

Salsa s mangom a koriandrom

Sledujeme naše ubúdajäce kilá v pokračovaní a s nádejou na úspech! Pomáha nám aj aktívny kontakt s...

Slaninkové košíčky s paradajkou, korbáčikmi a mozzarelou

Kombinácia slovenského a talianskeho. Veľmi rýchle, efektné a úžasne chutné jedlo, ktoré môžete pripraviť...

Krehké hubové košíčky

Jemné maslové cesto a výrazná chuť nivy a húb spolu krásne ladia :).

Baklažánová nátierka

Jedna z variácií na blízkovýchodné pomazánky, s možnosťou mnohých úprav.

Sushi v štýle „cha han donburi“