Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Priprava sa deli podla toho, ci mame rakov cerstvych , ci mrazenych. Ak mrazenych, vyvar robit netreba,...

Nátierka z koreňovej zeleniny

Túto nátierku robím z rovnakého dielu nastrúhanej surovej mrkvy, petržlenu, celeru a posekanej cibule....

Hrubozrnná paštéta

Hovädzie mäso

Mate radi paštétu? Ja áno. Toto mám recept od nemenovaného výrobcu.

Focaccia pugliese

Focaccia je typ posúchu, ktorý neodmyslitelne patrí k regiónu Puglia v Taliansku. Chutný, chrumkavý,...

Pikantné oprážané šampiňóny

Jednoduché a veľmi chutné jedlo, navyše rýchlo hotové, recept pridávam milovníkom jedál z húb.

Marinovaná cvikla s kozím syrom a lieskovcovým krokantom

Marinovaná cvikla: Cviklu zabalíme do alobalu a pečieme v rúre zohriatej na 180 °C asi 30 minút...

Mortadella

Zdravo sa stravovali a zomreli, prečo si občas nedopriať aj niečo vraj nezdravé. Hlavne, ...

Moja ďalšia slaná kytica pre inšpiráciu

Poprosila ma vnukova manželka pre priateľkinu maminu slanú kyticu a tu je pre inšpiráciu. Viem, ...

Lososové rolky s medovo - horčicovým dipom

Dnes som našla tento recepet, tak som ho trošku vylepšila a stálo to zato :-) Ja som...

Šalát - krab, syr, olivy

Je to jednoduchý a chutný šalátik.

Slaná torta zo zeleninových palaciniek a syrového krému

Cviklové palacinky: Cviklu rozmixujeme na hladkú hmotu, pridáme vodu, vajcia, osolíme a okoreníme. Nakoniec...

Delikatesná vajíčková nátierka

Táto nátierka je z výpiskov a receptov mojej mamy, odkiaľ ju mala ona, to ...

Syrová nátierka

Včera sme robili rukolovú od @Mitzy, dnes sme sa rozhodli pre túto syrovú. Jednoducho nátierky...

Šunkové rolky s wasabi

Predjedlá

Ked sa blizil Silvester, hladala som, ako sa robia sunkove rolky s chrenom. Myslela...

Sincronizadas

Jedno z mexických jedál, ktoré doma milujeme.

Hovädzí roštenec s kuracou pečeňou à la Šenkýřský timbál

Hovädzie mäso

Milujem Slovácko. Duševne som úzko spätý s jeho pracovitými, dobrosrdečnými ľuďmi, pesničkami, zvykmi...

Syrovo-baklažánové zapečené bagety

Super večera.

Prvý jarný rozmar

Kuracie mäso

Výborný sýty šalátik s kuracím mäsom, avokádom, sladkou kukuricou oživený citrónovo-horčicovým dressingom.

Mesačné paradajky

Myslim, ze original recept je od Nigella Lawson vyskusala som a su vynikajuuuuce. Vyborne sluzia ako zaleninova...

Opečené plnené palacinky naslano

Ak by sa použili tortilly, dostali by sme quesadilly, obúbené mexické jedlo. Táto variácia...

Štavnatá hovädzia slabinka k domácemu chlebu

Hovädzie mäso

Iowa a farmári, patria nerozlučne k sebe! Ich „country style“ kuchyňa má dobré meno. Farmár_Redneck,...

Biela kačacia pečeň

Slané chuťovky

Pečeň zbavenú žiliek a blán necháme namočenú v mlieku, aby sa vyťahala krv. Pečeň necháme...

Farro šalát

Farro je znama obilnina v talianskej kuchyni a v poslednej dobe je velmi popularna aj ...

Srnčia paštéta s pistáciami a brusnicovo-figovou omáčkou

Nátierky

Mäso nakrájame, osolíme a okoreníme, sprudka opečieme na masle a chvíľu podusíme. Mäso pomelieme,...

Plnený viničný list - dolmades

Dolma je slovo turecké a znamená plniť. Ale Dolmades je grécke jedlo a aj teraz sú...

Krém velouté z červenej šošovice s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Červená šošovica má mnoho výhod - nemusíte ju namáčať dlhé hodiny vo vode a je uvarená za...

Rillettes z muflonieho pleca v pomalom hrnci

Keď to ide z bravčového mäsa, tak prečo nie z diviny? Skúsil som a delikatesa je...

Medové krídelká

Kuracie mäso

Tento recept som vyskusala prvy raz . Pochadza z receptov" Varime s medvedom" . Obavala som...

Veľkonočná pochúťka

Predjedlá

Pôvodne sa to volá roláda ale nakoľko moja má iný tvar vymyslela som jej takýto názov

Bravčová panenka plnená slivkami

Cacimpero - talianske predjedlo

Recept pochádza z Talianska. Toto predjedlo sa podáva pri slávnostných príležitostiach a servíruje sa s pečivom...

Tvarohovo-jogurtová nátierka s bylinkami

Rýchla a ľahká večera z čerstvých domácich surovín :-)

Syrový šalát so šampiňónmi

Syr a šunkovú salámu nakrájame na kocky.

Portugalské carpaccio z rybieho filé

Ak si myslíte, že len Japonci a Eskimáci sa pýšia výsadou pochutnávať si na surovej rybe,...

Rýchla cuketka k čomukoľvek

Cestoviny

Jednoduchý recept ktorý môže slúžiť ako príloha k mäsku, rybke alebo dokonca k iným...

Mladá fazuľka, ako príloha aj k rezňu