Recepty (recepty podľa klikanosti)

Je tu zas leto a sezónna zelenina je všade, kam sa človek pozrie. Hneď som...

Supermäkký banánový chlebík

Kto vyskúša, isto ho nebude piecť poslednýkrát.

Couscous - kuskus - príprava

Kuskus je vyrábaný z tvrdej pšenice ako krupica. Nazýva sa tiež africkým ľudovým jedlom, používa...

Rýchly zapekaný karfiol od babky Bajky

Už dávnejšie som si kúpila karfiol do mrazničky, že si niekedy spravím vyprážaný. Lenže nám...

Jablkový RAW koláč

Jedného večera som náhodou natrafil na jednu stránku o RAW životnom štýle, jedle a pre mňa...

Hráškovo-mrkvová polievka s mrveničkou

Rychlá, jednoduchá a chutná jarná polievočka. Vždy na nej pochutíme.

Bravčová pečeň na šťave

Doma babička robila len pečeň restovanú na cibuľke a skoro vždy sme sa s bratom pobili kto...

Nepravý steak z falošnej hovädzej sviečkovej

Hovädzie mäso

Trvalo mi veľmi dlho, kým som nabrala odvahu na prípravu steaku. Napokon som vybrala video,...

Bravčová panenka plnená sušenými slivkami

Do bravčovej panenky spravíme kapsu, ktorú naplníme slivkami. Mäso osolíme, okoreníme, sprudka opečieme na...

Jablkový koláč s bielkovou penou

Povodny recept s citronovym curd som zmenila a citronovu plnku som zamenila jablkami. Jablka treba prichutit...

Stroganov z Paríža

Hovädzie mäso

Stroganov je veľmi známe a fantastické jedlo. Aj na jeho prípravu existuje mnoho receptov s menšími...

Domáca tatárska omáčka

Prílohy

Je výborná, používam len úplne čerstvé žĺtky.

Jednoduché chutné pečené batáty s uhorkovým šalátom

Tak toto je náš osvedčený spôsob, ako spraviť z batátov plnohodnotné jedlo, a nie iba...

Pečená kačka s kapustou

Hlavné jedlá

Mamine milované jedlo:)... tak na nedeľný deň matiek ako vyšité menu:))

Luxusná mrkvovo-karamelová torta

Torty

Posledné roky zvyknem k Novému roku urobiť vždy nejakú tortičku, keďže k vianočným sviatkom pečiem iba suché koláčiky...

Ihneď mäkké, ihneď zdobiteľné medovníčky - netreba cesto nechať odstáť

Konečne sa mi podarilo zdokonaliť recept na medovníky, ktorý som od kohosi dostala, tak, ...

Skladané /Francúzske/zemiaky

mňam mňam mňam

Rezne strúhankové v kečupovo-horčicovej omáčke

Tento recept sa robí v našej rodine niekoľko desaťročí. Rezne sú veľmi mäkké a šťavnaté...

Puding s ovocím

Asi všetky deti na svete miluju puding a tiež veľaktoré radi pomáhaju mamičkám alebo oteckom pri varení...

Cviklové rizoto

Tento rok mamina omylom kúpila semiačko na cviklu a ja sa veľmi teším. Cvikla narástla krásna,...

Hruškový dvojfarebný koláč

Tento koláč je veľmi chutný a jeho príprava je jednoduchá. Hrušky môžeme nahradiť akýmkoľvek iným ovocím....

Chilli alebo mexická fazuľa

Hovädzie mäso

Jedlo "Chilli Con Carne"- bezne nazyvane len "Chilli" a nazov je prevzaty zo španielčiny, kde znamená:...

Hroznová šťava

Dnes som nejaká šikovná a robím si zásoby na zimu, ako medveď. Dozrieva hrozno, ...

Orechový a jablkový závin z lístkového cesta

Urobila som takú rýchlovku : jeden jablkový a jeden orechový závin z lístkového cesta...

Lahodné kokosové rezy

Dostala som požiadavku "urob kokosový koláč" ... výsledok? Výborno-výborný. :)

Rybičková nátierka

Nátierky

Od malička máme často na tanieri ryby či pražené, pečené, údené, varené... to...

Obrátený jablkový koláč podľa Danky

Recept som dostala od svojej kolegyni v roku 1999 a pokladám ho za najlepší kolačik, ...

Šuhajdy z ľadových gaštanov

Keď ich raz ochutnáte, už nikdy nebudete chcieť "obyčajné" šuhajdy.

Domáca fazuľová polievka od babičky

Niečo k tejto polievke, milujem ju od svojho detstva, moja mama ju vedela urobiť doslova...

Kapustový prívarok a zamilovaná klobása

Hlavné jedlá

Fajné jedlíčko, fajná maminkovská klasika. Kapusta dľa Boženky (svokričky mamičky), teda kapustový prívarok s pučenými...

Trdelník na plechu

Skalický trdelník celá naša rodina miluje. Ochutnala som už viacero verzií, ale musím konštatovať,...

Punčová roláda

Výborný osviežujúci zákusok vyhľadávaný na svadbách, v cukrárňach, pohostenie na oslavách... Alebo len tak....

Orechová torta s parížskym krémom - pečenie a plnenie časť 1.

Torty

Možno sa niekomu zíde :)

Kura v sladko-kyslej omáčke (Sweet and sour chicken)

Kuracie mäso

Recept mám z jednej anglickej kuchárky a doladené podľa mojej chuti....

Bezlepkové žemle a rožky

Vyskúšala som veľa receptov na rožky a žemle, kým som našla ten naj :-) Tento je z...

Bôčiková paštét(k)a