Foto: diabambulka
Inšpiroval ma recept z Báječnej ženy, ako vždy človek si ho po svojom upraví a vylepší :-))) Môžem Vám len odporučiť...
5
porcií
porcií
Suroviny
Cesto na zemiakové šúľance: | |
300 uvarené v šupke |
|
175 |
|
175 |
|
1 celé |
|
|
|
Ďalej potrebujeme : | |
150 g |
|
1 ks |
|
500 g |
|
1 PL alebo pretlak |
|
|
|
|
Postup
-
1
Zemiakové šúľance : Uvarené zemiaky postrúhame na jemno na strúhadle ( ako mrkvu ). Do stredu si urobíme jamku a rozklepneme do nej vajíčko, pridáme múku, detskú krupicu a osolíme. Vypracujeme cesto, z ktorého vytvarujeme šúľance. Varíme v osolenej vode.
- 2
Príloha : Slaninu nakrájame na kocky a orestujeme, pridáme na kolieska nakrájanú klobásku, premytú a nakrájanú kyslú kypustu, 1 PL kečupu, alebo paradajkového pretlaku. Zalejeme vodou a dusíme domäkka. Keď je kapustička hotová premiešame ju s hotovými šúľancami.
- 3
Dobrú chuť.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Ak viete o nejakej stranke s dalsimi receptami, prosim, dajte mi vediet.
srdecna vdaka!