
Marinované kačacie prsia v brusnicovej omáčke
Hydinu mám veľmi rád, veď sa dá pripraviť na desiatky spôsobov. Mojou hlavnou inšpiráciou sú skúsenosti starých mám, ale rád vymýšľam...

Nátierka z kuriatka jedlého
Hľa, štedrosť hôr podpolianských... úlovok ako sa patrí, len čo s ním teraz... na nátierku...

Chrumkavé kuracie ražniči
Podeľte sa s chutným chrumkavým ražniči so svojimi kamarátmi a uvidíte, ako im bude chutiť.

Kuracie stehná na ázijsky spôsob s ryžou
K ázijským receptom sa najlepšie hodí jazmínová ryža, ktorá je nádherne voňavá a sypká. Skúste ju podávať s kuracími kúskami dusenými v sójovej omáčke....

Ovsené vločky trochu ináč
Ovsené vločky sú zdravé, ale moje vnúčatá ich aj tak nechceli , a ...

Tvarohový s nebíčkom a orechovou prikrývkou
Tento koláčik som vymýšľala za pochodu, lebo moji doma dostali "mlsnú", takže som nakúkala do...
Balkánske čufty podľa Nikitu Slováka
Známy slovenský režisér a libretista Nikita Slovák pripravil pre nás jedlo plné chutí.

Krkovice ze sklenice
Tak znie pôvodný recept od kamaráta Brepty. Ide o pomaly konfitované ochutené mäso s cibuľou a cesnakom....

Bezlaktózová bábovka s lesným ovocím
Šťavnatá, iba medom a ovocím sladená, jemná, úplne bez kravského mlieka, extrémne rýchla (ani mixér nemusíte vyťahovať)....

Šošovicový prívarok s údenou krkovičkou a cibuľkovými kolieskami
Prívarok robievam najčastejšie so smotanou. Teraz som vyskúšala inú verziu a zdá sa mi omnoho lahšie staviteľná....

Domáci med z púpav
Kedže tu mame jar a luky plne púpavy rozhodla som sa prvy krat vyskusat takyto med :-))

Pizzové wafle bezlepkové
Pre vnuka celiatika robím rôzne dobroty ako aj sladké wafle ale veľmi má rád pizzu a tak...
Domáce gaštanové pyré
Vyskúšajte fantastický retro dezert, domáce gaštanové pyré. Okrem podávania so šľahačkou, je ideálne aj...

Rebierko z daniela na víne a šampiňónoch
Z daniela odsekneme chrbtové a čiastočne aj rebrové kosti a nasekáme z nich hrubšie rebierka. Zľahka...

Bryndzové koláčiky s pažítkou
Múku premiešame so soľou, pridáme vajce, v mlieku rozmiešané droždie, cukor a vypracujeme hladké...

Pečená cvikla so zemiakovo-bylinkovou plnkou
Jedlo je ľahšie, než ľahké... preto sa množstvo môže s kľudom znásobiť.

Veľkonočná torta 2x
mala som v pláne upiecť trochu netradičnú zelenú veľkonočnú tortu, neodhadla som veľkosť a tak som...

Nepečené krémové jahodové rezy
Jednoduchý zákusok, ktorý poteší všetkých veľkonočných aj neveľkonočných maškrtníkov.

Zeleninka podľa Oliviera
Mám to od Jamieho Oliviera - a veľmi sme si ju obľúbili - na zimné večery ako...

Čerešňové hniezda
Na svojich potulkach po internete som nasla recept na tieto ceresnove kolaciky. Sposobom akym sa robia...

Šalát z čínskej kapusty
Čínsku kapustu rozoberieme na listy, umyjeme a nakrájame na rezančeky.

Pomaly pečený bravčový bôčik so strukovinami
Očistený nakrájaný bôčik osolíme, okoreníme a spolu s maslom a bylinkami pomaly pečieme v rúre pri...

Zelená fazuľka so slaninkou
Je čas dozrievania zelenej fazuľky a nám sa na záhrade urodilo tohto roku veľa tak okrem zavárania...

Bryndzové pagáčiky
Tieto pagáčiky robievam na rôzne príležitosti a Silvester je jedna z nich, nech sa páči!

Zemiačky s kyslou kapustou a klobásou
Je to veľmi jednoduchý a sýty recept, varievala ho už moja stará mama. My sme...

Veľkonočné pardubické perníčky mojej babičky
Tak, babka sa chystá na šibačov plnými táckami koláčov a na pomoc si privolala i mňa,...
Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky