Nepečené krémové jahodové rezy

Postup

1. 1

   Jahody rozmrazíme a rozmixujeme ponorným mixérom. Privedieme k varu a pridáme 2 PL cukru.
2. 2

   Časť rozmixovaných jahôd zmiešame s kukuričným škrobom a prilejeme do vriacej zmesi. Varíme do zhustnutia.
3. 3

   Krém si pripravíme tak, že vyšľaháme šľahačkovú smotanu s cukrom a pridáme neochutené nátierkové maslo.

   
4. 4

   Na plech rozložíme keksy, na ne navrstvíme jahodovú plnku a necháme vychladnúť.

   
5. 5

   Na vychladnuté natrieme pripravený krém a uložíme druhú vrstvu keksov. Necháme odležať do druhého dňa v chladničke.