Recepty (recepty podľa klikanosti)

Prinajmenšom zvláštny koláč

. neviem mu prísť ani na meno :-))

Vylepšená bublanina s tvarohom.

Výborna rýchlovka. Obmena bublaniny.

Bazalkové pesto

Pesto je rozdrvená zmes ingrediencií, ktorú používame na dochutenie omáčok, ale aj na špagety prípadne iné...

Plnené pečené portobello

Kúpila som portobello, naplnila som tým, čo máme radi a upiekla, inšpirovala som sa...

Dusený kel s cícerom

Opäť vám predstavujem moju obľúbenú kombináciu - kel a cícer. V recepte pšeno s kelom a...

Medailóniky zo sviečkovice na divoko

Hovädzie mäso

Plátky mäsa ochutíme korením na divinu a na rozohriatom olivovom oleji opečieme dozlatista. Mäso vyberieme a...

Široké rezance so strúhaným vajcom

Cestoviny

Pôvodne som tento jednoduchý a rýchly recept neplánovala prezentovať, ale keď manžel zahlásil... "tak toto je...

Cisársky trhanec

Oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a roztopeným maslom do peny, pridáme mlieko...

Bryndzové pirohy so slaninkou a cibuľkou

Cestoviny

Vynikajúce jedlo, ktoré lúbime veľmi.

Morčacie stehná v jablkovej omáčke

Inšpirácia z augustového čísla Apetitu, s malou obmenou

Japonské kare raisu od základu

Kare raisu, alebo v preklade kari s ryžou je japonská verzia indických kari omáčok a predstavuje...

Zapečená brokolica

Brokolica je jednou z najzdravších zelenín. Dá sa pripravovať na mnoho spôsobov. Ponúkam veľmi rýchlo...

Čerešňová polievka s vínom

Čerstvé alebo zavárané čerešne odkôstkujeme. Jablko zbavíme jadrovníka a olúpeme.

Veľkonočné pardubické perníčky mojej babičky

Tak, babka sa chystá na šibačov plnými táckami koláčov a na pomoc si privolala i mňa,...

Ovsené proteínové lievance s čučoriedkami

„Chutí to tak dobre až sa mi ani nechce veriť, že to nie je tak nezdravé“...

Indické hovädzie Garam Masala

Hovädzie mäso

Garam Masala je zmes indického korenia, ktoré sa používa do rôznych jedál. Ja som metódou...

Kakaové tartaletky s čokoládovou ganache a drobným ovocím

Hruškový koláč

Vynikajuci koláčik s kompótom a orechami.

Odpaľované pečivo na slano

Recept z odpaľovaného cesta som si prispôsobila sama.

Smotanová nepečená torta

Torty

Rýchla, chutná, svieža tortička, ktorú som robila pre mamku na narodeniny :)

Lekvárové perinky z lístkového cesta

Najlepšia varianta, ked sa vám ohlási návšteva a jediné čo máte doma je lístkové cesto...

Zemiakový skladaný šalát

Tento šalát ma vracia do detstva, často ho mamina robila. Ak sa vrátim 50 r....

Bruschetta s kozím syrom, paradajkami, čiernymi olivami, kôprom a s rucolovým šalátom

Ako sa hovorí z núdze cnosť, tak sa i mne pritrafilo vymiesť chladničku a našla som...

Zemiakové placky

Dnes som robila placky, úplná klasika. Boli chutné.

Paštéta domáca

Kuracie mäso

Najpaštéta akú som kedy jedla. Lahodná, jemná, ľahko rozotierateľná. Môžme použiť na raňajky,...

Baklažány ako hríby

Baklažány sú úžasná zelenina, z ktorej možno pripraviť naozaj skvelé jedlá. Toto je ďalší vynikajúci...

Mirabelkové rezy s pudingom

Z chaty som si doniesla mirabelky. Ešte som z nich nikdy nepiekla, tak skúšam nejaký...

Špaldovo-rebarborový koláč

Zdravý rebarborový koláčik so špaldovou múkou a s trstinovým cukrom.

Nepečený cheesecake s čokoládovým krémom

Maslové sušienky rozmrvíme v sekáčiku, pridáme roztopené maslo, mlieko a čoko krém. Všetko spolu...

Letná mňamka

Bomba z čerstvého ovocia v letnej sezóne.

Morčacie kúsky v marináde so šampiňónmi

Morčacie prsia nákrájame na "širšie rezance". Pripravíme si marinádu z uvedených surovín v miske, pridáme...

Šalátik s tuniakom a topinamburom

Šaláty

Je veľmi jednoduchý a chutný.

Rumové kocky