Recepty (recepty podľa klikanosti)

Milka muffiny

Zmiešame všetky suché suroviny (brusnice si môžeme nechať na posypanie, alebo zamiešať do cesta). Čokoládu...

Kurací guľáš pikantný

Bol piatok a sviatok predlžený víkend tak sme vychutnávali voľno a oddych, ktorý skončil asi o...

Fantastický mandľový koláč bez múky

Tento koláčik som jedla na návšteve v podobe bábovky. Dcéry sa ho nevedeli dojesť, nuž...

Bravčová panenka s citrónovo-chilli redukciou

Bravčové mäso

Zemiaky som ošúpala, pokrájala na kolieska, dala na plech, trochu potrela olejom, posypala...

Koule z mletého masa plněné nivou a vejcem, pečené v rajčatové omáčce

Hovädzie mäso

Omáčka: Na pánvi na oleji orestujeme na kolečka nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidáme...

Vianočná kapustnica s údenou rybou

500 g kyslej kapusty, pol litra kapustovej šťavy, hrsť sušených húb, 3-4 sladkovodné údené ryby, dva strúčiky...

Tekvicovo-smotanová krémová polievka

Rýchla, chutná a obľúbená (aj u mojich detí, ktoré inak tekvicu nemusia).

Teľací brzlík s červenou šošovicou

Hlavné jedlá

Šošovicový prívarok so strateným vajcom

Vo dvoch hrncoch pripravíme cibuľovo–cesnakový základ. Do prvého dáme klasickú šošovicu, orestujeme, zalejeme vývarom,...

Bryndzovník

Možno mnohým pripomenie populárny "quiche", postup je určite podobný, no ja ako lokál patriot sa...

Banánový chlebík z pohánkovej múky bez lepku

Banánový chlebík sa stal aj v našich končinách veľmi obľúbeným. Na raňajky, na večeru alebo ako sladká bodka za dobrým obedom – kto by mu povedal nie?...

Klobásová polievka s melencami

Pripravujete si svoje cestoviny do polievok? Pozrite sa, aké jednoduché je pripraviť melence a akú polievku...

Čerešňový nákyp – Kirschenmichel

Toto jedlo sa dakedy jedávalo ako hlavne jedlo/hlavný chod. Je to niečo podobné ako slovenská žemľovka...

Sviatočná nepečená torta

Torty

Jednoduchá, rýchla...

Bohatá kuracia polievka

Väčšinou varím nedeľnú polievku už v sobotu, lebo to nestíham pojesť, tak tomu bolo aj...

Krupito

Cestoviny

Mala som 30 minút na prípravu večere, tak tu je... :) Nečakala som, že...

Marhuľové kocky s polevou

Inšpiráciu som čerpala z časopisu Báječná žena.

Guláš po maďarsky

Bravčové mäso

Pripravujem ho tak, ako ho robí môj manžel z Maďarska.

Cícerový falafel s baklažánom a citrónovým tahini dipom

Chutný nápad ako si spestriť posedenie s rodinou alebo kamarátmi.

Fantasticky vláčne kakaovo-anízové osie hniezda

Najlepšie kysnuté kakaové osie hniezda aké som kedy jedla. Ich výnimočná chuť pochádza z kombinácie kakaa a anízu....

Eskimo rezy

Jednoduchý svieži zákusok poteší všetkých milovníkov kokosu.

Makovo-slivkové rezy

Keď mi zostanú zaváraniny z predošlého roka, využijem ich do zákuskov týmto spôsobom...

Čokoládovo-orechová roláda pani Čadovej

S touto roládou ma duševne spájajú nostalgické spomienky na dve návštevy úhľadnej obce Božice u Znojma na Slovácku....

Rýchly šalát z čínskej kapusty

Tento šalátik je vynikajúci ku grilovanému mäsku. Ak ho raz vyskúšate, určite ho budete robievať...

Pudingové koláčiky

Výborné čajové keksíky, ktoré mám od mojej kolegyne a už recept putoval aj ďalej. Naozaj...

Škoricový koláč s karamelovou omáčkou a s opraženými arašidmi

Tento veľmi chutný recept venujem našej milej varecháčke @smejkad, ktorá miluje kysnuté koláče so škoricou a...

Lososový pstruh na stredomorský spôsob

Hlavné jedlá

Ryby sú zdravé a my ich jeme veľmi málo. Keďže sa mi podarilo v supermarkete...

Knedličky zo šálky

Prílohy

Robila som ich prvý krát ale sú úžasné a iné už robiť ani nebudem :-))

Krémová tekvicová polievka s tekvicovými semiačkami

Veľa krát som chcela spraviť tekvicovú polievku, ale vždy keď som bola v obchode som na...

Kuracie stehná na paprike

Cibuľu nakrájame, speníme, pridáme koreniny a lečo. Pridáme kuracie stehná, podlejeme vodou a...

Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV.

Po úspechu s čínou sa drahý rozhodol, že vyskúša aj takéto...

Miš-maš na večeru

Takže keď sú ludia hladní ale chcú sa dívať na telku neexistuje nič lepšie :) (robím...

Zdravé vynikajúce quinoa mafinky

Kto ešte neskúsil quinou - "matku zŕn", ukracuje sa o veľa! :) Tak šup šup, ...

Kurací šalát s pomarančom

Vyborny salatik na lahku veceru, pripadne na pohostenie.

Moje ratatouille - diétna verzia