Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Jablkový koláč
Dozreli jablká a tak u nás jablkove máme radi. Tento koláč upečie aj začiatočník.
Pečené kuracie prsia na masle, údenej slanine, zázvore, citróne a mede
Toto jedlo je ideálne na nedeľu, ked sa mi nechce stáť pri sporáku, príprava jednoduchá,...
Parená knedľa s rožkom, alias hóskové knedlík
U nás doma na Barčianskej aj na Komenského, sme knedľu pripravovali zásadne na pare. K...
Pečený pstruh v maslovo-citrónovom kúpeli
Manžel dnes chytil krásne pstruhy :-) Hneď som dva upiekla a všetci sme si pochutili :-)
Rýchly tvarohový koláč
Zmäknuté maslo vymiešame s múkou, asi troma polievkovými lyžicami medu a jedným žĺtkom. Na vymastený,...
Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek/böreği)
Najjednoduchší börek, ktorý máte hotový za pár minút! Svoj názov dostal podľa svojho tvaru, ktorý sa podobá na cigaru....
Nepečená tvarohová strecha
Keď chodíme na dvojdňové výstavy psov do Bratislavy prespávame u super ľudí, manž. Polakovičovcov...
Jahodová želatínová torta
Túto tortu robievala dlhé roky moja babina mojej sestre na narodeniny. Vždy som bola smutná keď...
Chorizo omáčka
Najčastejšie sa používa na pastu:))... nezabudnite posypať syrom:)..... a vychutnávať:))
Latte a cappuccino doma
Chcete si urobiť latte alebo cappuccino doma? Potrebujete iba french press/kanvicu na kávu/kafetiér, teplomer, dobrú...
Pudingové rezy z lístkového cesta s broskyňami
Nenáročné skvelé pudingové rezy s broskyňami. Rýchla príprava z mála surovín.
Risotto Milanese - národné jedlo Talianska
História rizota sa prirodzene spája s príchodom ryže do Talianska. Priniesli ju pravdepodobne Arabi v stredoveku...
Zasnežený koláč s marhuľami
V záhrade dozrievajú marhule a broskyne. Rozhodla som sa čerstvé ovocie použiť do koláča. ...
Jašter s kuracieho mäsa
Tento jašter sa robi s bravčovej panenky, ale my sme na kuracie mäso, tak ho len s...
Plnený hovädzí mešec na šampiňónoch
Nedeľný obed z hovädzieho mäsa. Plnku tvorí kyslá kapusta, údená domáca klobása, údená domáca slanina a šampiňóny....
Čučoriedkový mrežovník s krupicou
Pridávam sem môj prvý recept tohto koláča, lebo sa mi pekne vydaril a sestra mi ho...
Rýchle papardelle so cherry paradajkami, šampiňónmi a olivami
Tento recept môže mať veľa podôb, fantázií a surovinám sa medze nekladú. Tu je...
Marcipánové kocky-celiatické
Tieto koláčiky nám vždy suseda nosila ked mali nejakú oslavu a tak som si vypýtala recept... a...
Domáca sterilizovaná kápia
Kápiu očistíme, rozdelíme na štvrťky alebo osminky. Naplníme ju do malých pohárov - SUROVÚ, ...
Fazuľové pyré
Veľkú fazuľu povaríme 10 minút, opláchneme, ochladíme a olúpeme od vrchnej šupky. Ostanú nám...
Banánové rezy s parížskou čokoládou a drienkovým lekvárom
Náš víkendový zákusok. Korpusy sú kakaové, natrela som ich drienkovým lekvárom, plnila parížskou čokoládou...
Ryžovo-tuniakový šalát
Tento šalát u nás nesmie chýbať na žiadnej rodinnej oslave. Verím, že vám bude chutiť....
Guľky lenivej gazdinky
Nepečené guľky robím vždy od oka, hlavne keď nemám čas na pečenie a príde chuť na...
Mäsové guľky v omáčke
jednoduché, rýchle a chutné jedlo
Bravčové mäso pod kopcom
Tento recept patrí do babičkinej krabičky. V recepte som použila suroviny bežne dostupné a preto sme to...
Náš zemiakový šalát
Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode. Mrkvu, petržlen a zeler očistíme a taktiež uvaríme...
Smotanovo-pórová polievka
V hrnci rozpustíme maslo. Opražíme na kolieska pokrájaný pór a zalejeme vriacou vodou. Pridáme bujón,...
Salajkové zákusky
Recept mám od starej mamy, ktorá rada vypekala. Zákusky je dobré upiecť deň vopred, ...
Námornícke mäsko
Tento recept mám od mojej maminky a po dlhom čase som ho znovu oprášila a veru mal...
Ľahký nepečený cheesecake
Recept na tento cheesecake vznikol viacerými pokusmi, ktoré som našla na internete. Časom som našla...