Jablkový koláč fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 23. septembra 2015
Jablkový koláč (fotorecept)
Foto: olinecka

Dozreli jablká a tak u nás jablkove máme radi.Tento koláč upečie aj začiatočník.

30 minút
príprava
45 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
160 g
1
125 g
štipka
z 1 citrónu
3 ks
250 g
2 ČL
2 PL
 na vymastenie formy
750 g
3 PL
 na posypanie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Jablká očistime zbavime jadernikov a nakrajáme na tenšie plátky,ktoré pokvapkáme citrónovou šťavou.Maslo na panvici rozpustíme a pridáme jablká ,ktoré trocha opečieme z oboch strán môžme pridať aj cukor na jablká podľa sladkosti.Ja som pridala trstinovy lebo boli kyslé,necháme vychladnúť .

    Jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zmäknute maslo ,práškovy cukor,soľ,vanilku vymiešame do penista.Postupne pridáme citrónovú kôru nastruhanu, po jednom vajičku ,mlieko ,dobré zašľahame.Nakoniec pridáme múku zmiešanu s práškom do pečiva,získame tuhšie cesto.Tortovu formu si vymastime maslom a rozotrieme cesto na vrch poukladame platky jablk,aby sa nám prekryvali.Rúru si vyhrejeme na 200 stupňov a pečieme 45 minút.

    Jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Upečený koláč vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.

    Jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Takto vyzerá v reze je vynikajúci.

    Jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu