Marcipánové kocky-celiatické fotorecept

Postup

1. 1

   pripravíme si potrebné suroviny na pečenie

   
2. 2

   odvážime múku a pridáme kyproš a kakao

   
3. 3

   z bielkov ušľaháme tuhý sneh a žľtka vymixujeme do peny s cukrom ..pridáme za stáleho miešania olej a neskôr vodu ..

   
4. 4

   do peny nasypeme zmes múky a jemne ručne premiešame a pridáme tuhý sneh

   
5. 5

   na vystlaný plech vyleme cesto a upečieme pri 180 stupňoch asi 30 minút

   
6. 6

   na upečený plát natieme džem

   
7. 7

   z orechov a sirupu si urobíme zmes takej konzistencie aby sada natierať na koláčik..a ked sme nemohli dať rum tak som pridala pár kvapiek esencie...

   
8. 8

   natrieme na džem a uhladíme..(ja som robila podľa receptu ale toho je dosť málo ak máte dosť orechov môžete dať ešte o polovicu viac plnky)

   
9. 9

   z cery ,cukru a mlieka vypracujeme cesto..zo zaciatku sa to bude zdať husté ale to sa vypracuje na roztierateľnú hmotu

   
10. 10

    na odmeraný alobal natrieme marcipánovú hmotu (nepravú)

    
11. 11

    a preložíme na koláčik ide to veľmi pekne nepadá to z alobalu..potom môžeme uhladiť

    
12. 12

    nakrájame na štvorčeky ..ide to super s namočeným nožom

    
13. 13

    nad parou roztopíme čokoládu,maslo a ceru

    
14. 14

    a namáčame kocky do polovice..a uložíme na mriežku a dáme vychladiť( mne sa cesto trocha trúsilo bolo by to treba dať do chladničky aspon na 1 hodinu

    
15. 15

    a je hotovo..dobrú chuť prajem..idem ponúknuť zaťka lebo je Jozef:-))