Chorizo omáčka fotorecept

kajusiqq - fotkakajusiqq, 30. júla 2012 10:19
Ďalšie recepty »
Chorizo omáčka (fotorecept)Foto: kajusiqq

Najčastejšie sa používa na pastu:)).....nezabudnite posypať syrom:)......a vychutnávať:))

4
porcie
25 min
príprava
40 min
tepelná úprava

Suroviny

Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    1.Umyjeme huby,očistíme cesnak. 2.Nakrajame huby,prelisujeme cesnak,Očistíme chorizo a narežeme na hrubšie alebo tenšie kružka.

    Chorizo omáčka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na rozohriatu panvicu nalejeme trocha olivového oleja. Pridáme chorizo opražíme. Pridáme prelisovaný cesnak.

    Chorizo omáčka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme nakrájane huby.

    Chorizo omáčka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme paradajkový pretlak a stock. Necháme variť asi 20-25min.

    Chorizo omáčka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridáme smotanu a necháme variť možno 10-15 min.:))) Ochutime korenim podľa chuti. Ozdobime voňavou bazalkou. Posypeme syrom. Vychutnávame:))))

    Chorizo omáčka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pridávam aj další rýchly receptík len s menším obsahom surovín ...proste iba to čo som našla doma:).... takže:) potrebujeme:chorizo cesnak-3 paradajkový pretlak 500ml olivový olej stock...1 kus bazalka čierne korenie .... takže začiatok je taký istý chorizo opražíme pridáme cesnak:) potom pridáme paradajkový pretlak stock bylinky a korenie a dusíme....:)....ja som dusila cca 20 min. ale vy duste tak ako hustú chcete mať omáčku:)...dobrú chuť:)

    Chorizo omáčka (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist