Zasnežený koláč s marhuľami fotorecept

Postup

1. 1

   4 žĺtka a jedno celé vajíčko som šľahala so štipkou soli.

   
2. 2

   Kým sa vajíčka šľahali, umyla som marhule.

   
3. 3

   Pridala som cukor a ďalej som šľahala. Postupne som po troche striedavo pridávala olej a mlieko.

   
4. 4

   Plech som vymastila a vysypala múkou. Môj plech má rozmer 34 x 44 cm.

   
5. 5

   Odvážila som si po 200 g múku a cukor. Do múky som zamiešala pol sáčku kypriaceho prášku.

   
6. 6

   Umyté marhule som nakrájala na mesiačiky.Polovicu cesta som rozotrela na pripravený plech.

   
7. 7

   Do druhej polovice cesta som pridala 1 pl kakaa a 1 či mlieka. Cesto som zamiešala.

   
8. 8

   Lyžicou som ukladala kakaové cesto na biele.

   
9. 9

   Potom som uložila marhule. Koláč som piekla na 180 °C 20 minút.

   
10. 10

    Kým sa koláč piekol, vyšľahala som si sneh zo 4 bielkov a štipky soli. Dobre som ich premiešala.

    
11. 11

    Pripravila som si cukor. K snehu som pridala pár kvapiek citrónovej šťavy a cukor.

    
12. 12

    Tu je už sneh hotový.

    
13. 13

    Upečený koláč som vybrala z rúry. Teplotu v rúre som znížila na 150 stupňov.

    
14. 14

    Sneh som natrela na koláč.

    
15. 15

    Vrch som stierkou uhladila.

    
16. 16

    Plech som vrátila do rúry. Koláč som piekla ešte asi 5 minút.