
Košické - Kung pao
kung pao pripravujem podľa jedného vynikajúceho košického kuchára takto :

Torta ľadové medvede
Túto tortičku by mal zvládnuť aj začiatočník. Nie je potrebné kupovať alebo vyrábať si poťahovú hmotu,...

Rozšliapance, vareno-pečené zemiaky, príloha k divine
... a sľub № 2! Pred časom varil a piekol v jednej TV relácii „macher“ s...

Novoročný kačací židovský šoulet
Slávili sme s mojim priateľom sviatok Roš ha - šana, hebrejsky ראש השנה, doslova...

Shirataki s paradajkovou omáčkou
Shirataki nie sú cestoviny, ale zeleninová príloha , vyformovaná pri procese výroby do tvaru cestovín....

Nepečený mangový cheesecake
Korpus: BeBe keksy, práškový cukor a lieskové orechy zomelieme spolu v mlynčeku na orechy...

Elenkine tvarohové pagáčiky
Tieto pagáčiky pečiem, keď chcem urobiť slanú chuťovku, po ktorej sa len tak zapráši....

Bavorská krémová polievka
Keďže vonku je sychravé novembrové počasie napriek tomu, že je máj - chcela som na zahriatie...

Vegetariánsky guláš
Je to skôr niečo ako zeleninová polievka, no v konečnom dôsledku to má naozaj gulášovú chuť....

Dezert Mille Feuilles
Plátky z lístkového cesta si pripravíme vopred nasledovne: Lístkové cesto vyvaľkáme na tenký plát a narežeme na...

Jahodová roláda
V sezóne jahôd nemôže chýbať ani jahodový koláčik, tento raz to bola jednoduchá ale chutná roláda....

Rýchly orechový koláč s čokoládou
Z detstva mám veľa krásnych spomienok a jednou z nich je aj pravidelné víkendové pečenie. K...

Fazuľová nátierka
Toto je nasa oblubena natierka, zboznuje ju i moj skolkar. Robievam ju uz roky a...

Tvarohové koláče, makové, orechové rožky a slaničky
Tieto koláče robím na Vianoce, na bielu sobotu a ešte hocikedy, keď máme na ne...

Bramborové smaženky plněné salámem
Bramborové smaženky plněné salámem patřily do jídelníčku mého dětství. Ještě víc než mně, chutnaly mému...

Cannelloni plnené ricottou a špenátom
Veľmi rýchly a praktický recept, keď sa posnažíš a v dobrom obchode nájdeš cannelloni s ricottou, tak potom máš vyhráno!...

Zapekaná žemľa so syrom a paradajkou
No tak tento recept sa veľmi podobá na bruschettu ale je zjednodušený (nechcem sa chvastať ale podla...

Krehké makové slimáky
Skúsila som upiecť druh suchého pečiva, ktorý sme doma ešte nepiekli. Keďže ja aj manžel...

Šalát z nedozretých paradajok bez sterilizovania
Dostala som obrovské, zelené paradajky, lebo som si o ne poprosila, bo som našla...

Rezy Ferrero Rocher
Už ani neviem odkiaľ mám tento recept... v podstate to ani nie je "originál"-ako vačšinou si recept...

Jemná čokoládová roláda bez múky
Je to jednoducha, jemna rolada bez muky, s vybornou chutou. Priprava je lahka, ...

Kokosové čokoládové guličky s višňou
Recept je z časopisu, guličky sme doplnili o višňu, ktorá im dodá šťavu a sviežosť