Polievka s miso, tofu a hubami
Tofu si nakrájame na kocky, jarnú cibuľku a mrkvu pozdĺžne na menšie kúsky, hlivu na...
Cestoviny s kuracím mäsom a bryndzovou omáčkou
Cestoviny pripravujem rada, pretože sú rýchlo hotové - takže ideálne pre zaneprázdnené gazdinky. Tentoraz som...
Marináda na grilovanie prasiatka
Marinádu jsem si vychytal sám, dle vlastních zkušeností a recept na ni je zde:
Koláč z bielkov a sušeného ovocia
V detstve ma v nedeľu ráno budila vôňa maminých koláčov... Dnes je nedeľa a ja som...
Hovädzí tokáň na čiernom korení podľa pána Károlya Gundela
Rodina Gundelových vlastní svetoznámu reštauráciu v Budapešti už 150 rokov. Už v 6. generácii sa...
Jemný svieži tvarohový koláč
Bol práve Deň otcov a ja som si zmyslela, že idem piecť nášmu ocinovi koláč :)....
Kysnuté koláče s tvarohovo-pudingovo-banánovou plnkou
Vymiešame maslo s cukrom a vanilkou. Do masla primiešame tvaroh a rozmačkaný zrelý banán. Na...
Plnené kuracie rolky v slaninovom kabátiku
Rozmýšľala som, čo ešte vymyslieť z kuracieho mäsa a vzniklo toto :)
Hubové fašírky bez rožkov a múky
Keďže rastú ako divé, skúsila som zas niečo iné. Jedlo by mohlo byť aj vegetariánske,...
Využitie zeleniny z polievky
Vždy keď sa doma varila slepačia alebo kuracia polievka tak hneď po jej scedení sme už aj...
Medový krémeš
Najskôr pripravíme cesto tak, že za stáleho miešania zohrejeme a vymiešame 2 vajcia, práškový cukor,...
Pečená bravčová krkovička s hlávkovou kapustou dusenou na karamele
Mäso: Umytú bravčovú krkovičku vcelku osolíme, posypeme rascou a dáme na pekáč, kde sme naliali...
Závin zo špenátom a Nivou
Dáme si rozmraziť balíček lístkového cesta. Na oleji osmažíme nakrájanú, stredne veľkú cibuľu zalejeme troškou vody...
Zemiakové guľky s údenou šunkou
Ďalší recept z tých babičkovských. Guľky sú chutné a sýte.
RAW avokádovo-čokoládové košíčky
Keď máte doma zrelé banány a avokádo, ktoré neznesie odklad a chuť na niečo sladké, ...
Obrátené hovädzie rezne
Mäso nakrájame na plátky. Okoreníme, osolíme a rezne naklepeme v strúhanke.
Štvrťkilový koláč
Recept mám už vyše 20 rokov. Dostala som ho od svojej kolegyňe, skúsenej cukrárky, ...
Jemnučké tvarohové muffiny
Muffiny máme radi v akejkoľvek forme, nasladko aj naslano. Skúšala som už naozaj veľa receptov, ale tieto...
Jablkové sušienky
Jablkové sušienky bez múky sú nielen zdravé, ale aj chutné. Z tejto dávky vyjde...
Skladané zemiaky à la Hujer
Plním želanie „kuchára“ a pridávam sem jeho recept na skladané zemiaky.
Zajac na čiernom pive
Tento recept som dostal od jedného dobrého kamaráta a pochutil aj manželke, ktorá tento druh mäsa...
Lasagne rýchlo a prakticky
Neľakajte sa hneď ako začujete slovo lasagne. Nie je to nič iné ako zapekané cestoviny ktoré...
Šamróny-celiatické
Tento recept som našla niekde v časopise tak som ho vyskúšala a upravila. je to vynikajúci koláčik....
Dvojfarebné rožky z kysnutého cesta
Tento recept mám od mojej švagrinej a sú strašne dobré... pečiem ich vždy, keď sú doma všetky...
Pohánkové zeleninové rizoto
Tak toto je niečo pre vegetariánov, hoci ňou nie som rada si urobím aj bezmäsité jedlo....
Rezy parížskeho kardinála
Ide o klasické "Kardinalschnitte" alias kardinálove rezy, ale v čokoládovom prevedení - s parížskou šľahačkou, ...
Pesto penne s kuracím mäsom podľa Alana
Pre tych, ktori maju doma v zahradke cerstvu bazalku a chcu nieco rychlo na obed...