Tirolské speckknödel - knedle
Chutné tirolské knedle o veľkosti tenisovej loptičky sa v Dolomitoch podávajú v silnom vývare, ako hlavné...
Krémové punčové rezy
a tu je ďalší zákusok z mojej dielne pripravený na tohtoročnú Veľkú noc a zároveň môj prvý...
Mexická fazuľa
Namočenú fazuľu uvaríme do mäkka s bobkovým listom. Na nadrobno pokrájanej slanine orestujeme pokrájanú cibuľu, ...
Fit koláč s tvarohom bez lepku
Aj keď sa to možno ešte nezdá, leto sa pomaly blíži. A ak aj vy...
Nanukové rezy
Tento zákusok pripravujem na slávnostnejšie príležitosti ako je oslava narodenín či menín.
Cottage pie - Chalúpkový koláč
Na tento dobrý recept som natrafila v Anglicku a velmi nám chutí :)
Lečo na zimu
Výborné a veľmi jednoduché zeleninové jedlo z paradajok a papriky. Pripravujem ho každý rok, na našom stole cez zimu nesmie chýbať!...
Domáci kebab
Kebab mám rád ale neviem si ho doma sám pripraviť tak som hľadal riešenia ako na to...
Pečený bôčik s cibuľou
Kožu nakrájame na štvorčeky. Mäso osolíme, posypeme rascou a do zárezov vtlačíme nasekaný cesnak.
Ragú s cuketou a baklažánom
Morčacie stehno narežeme na tenké plátky a prudko opečieme.
Gulášová polievka Lacnáčik
Lacná polievka za pár centov. 6 litrov je 20 porcií a náklady na suroviny sú 38...
Zdravé cookies z jabĺk a ovsených vločiek
Tento recept je u nás veľmi obľúbený a väčšinou nevydržia ani deň :D.
Fitness pizza alias zdravá placka - snack
Veľmi jednoduché a rýchle :) Musela som upraviť názov, lebo niektorí "varecháči" s tým mali...
Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami
Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť „sezónu“ na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa...
Rýchly perníkový koláč
Všetky suroviny spolu vymiešame. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme.
Náš chalupársky guľaš
Tento guľaš varíme každy rok v lete na chalupe, keď vnúčata majú prázdniny . Zídeme sa celá...
Veľkonočný tvarožník
Niekde sa na Velku noc pripravuje velkonocna hrudka. My sme zvykli podavat na velkonocne ranajky tento...
Domáce klobásy
Dlho sme skúšali veľa receptov na domáce klobásy, ale nikdy sme neboli spokojní. Tento recept...
Jarná špičková polievka
Pri ceste na záhradu rastú v tráve popri chodníku huby, tanečnica poľná, ľudovo nazývaná špička....
Pudingovo-šľahačkový rez
Jeden syn nemá rád džem, druhý nemá rád orechy. Čokoládový puding aj šľahačku zbožňujú a...
Vianočná hríbová polievka (Fraštacká)
táto polievka patrí v našej rodine k najobľúbenejším. Niekedy sme ju varili iba na vianoce a...
Nepečené vanilkovo čokoládové Bebe rezy
Toto je recept z časopisu Zákusky, torty a koláče 1/2011. Bola som rada, že...
Frenštátské škračky
Tento recept patří do krajových specialit Valašska. Nevím jestli je původní, ale pro jistotu jsem...