Čokoládovo-kokosový koláč

Postup

1. 1

   Do vodného kúpeľa alebo nad paru dáme roztopiť čokoládu a necháme vychladnúť, nie stuhnúť.
2. 2

   Margaríny vymiešame s vanilkovým a práškovým cukrom, do toho potom pridáme po jednom vajcia a nakoniec striedavo mlieko s múkou, do ktorej sme zamiešali kypriaci prášok.
3. 3

   Vymastíme, vymúčime plech. Z cesta si do misky odlejeme 1/3 a pridáme do nej kokos. Zamiešame.

   
4. 4

   Do zvyšného cesta pridáme kakao a vychladenú čokoládu, vymiešame. Na plech vyleje 1/2 z čokoládového cesta, na to ukladáme kopčeky kokosového cesta a na to znovu vylejeme zvyšnú časť čokoládového cesta. Podľa potreby rozotrieme.

   
5. 5

   Pečieme asi 30min. na 170C. Keď koláč začne voňať, mal by byť upečený. Na vychladnutý nanesieme vrstvu lekváru-nešetríme a lekvár posypeme kokosom. Rezy som pokrájala na kocky a tie ešte prekrojila na trojuholníky. /pozn. na recepte som zmenila len to, že som pridala lekvár/