Guľky à la Snickers

Name: Guľky à la Snickers
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 250 g; cukor kryštálový, 75 g; med, 1 PL; sóda bikarbóna, 1/2 ČL; vajce čerstvé, 1 ks; maslo, 25 g; mlieko, 2,5 PL; Salko karamelové, 1 ks; maslo, 125 g; arašidy, 100 g; med, 2 - 3 PL; orechy mleté, cca 200 g; arašidy

danda3, 13. septembra 2013

Foto: danda3

Variácia na môj recept Medovo - karamelové guľky, ale pláty (recept som našla u @margaretka28) som si tentokrát upiekla, nahradila som orechy arašidami Zobraziť celý popisVariácia na môj recept Medovo - karamelové guľky, ale pláty (recept som našla u @margaretka28) som si tentokrát upiekla, nahradila som orechy arašidami a vznikla úplne nová chuť. Robila som ich na oslavu pre kamarátku.☺

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

45 minút
príprava

10 minút
na 180 °C

Suroviny

MEDOVÉ PLÁTY:
250 g	múka hladká
75 g	cukor kryštálový
1 PL	med
1/2 ČL	sóda bikarbóna
1 ks	vajce čerstvé
25 g	maslo
2,5 PL	mlieko
1 ks	Salko karamelové
125 g	maslo
100 g	arašidy
2 - 3 PL	med
cca 200 g	orechy mleté
	arašidy

Postup

1
Múku preosejeme (vyskúšala som aj špaldovú hladkú - ide to z nej bez problémov). Do hrnčeka dáme cukor, med, sódu bikarbónu, vajce, maslo a mlieko. Miešame nad parou do spenenia. Nalejeme do múky a vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na dve časti. Rozvaľkáme, dáme na plech vyložený papierom a upečieme.

2
Upečené, spolu by mali vážiť okolo 450 - 500g.

3
Pláty rozmixujeme.

4
Pridáme k nim salko, maslo, med + nahrubo nasekané arašidy.

5
Zmiešame a necháme odstáť cca 2 hodiny. POZOR! Prudko jedlé, neochutnávame, lebo nič neostane.☺

6
Tvarujeme guľky, obalíme ich v zmesi orechov a vložíme do košíčkov.

7
Šup s nimi do krabice. Okrem týchto guliek som robila aj:

8
Gaštanové kocky - http://varecha.pravda.sk/recepty/gastanove-kocky/30711-recept.html , mám novú formičku - motýliky, tak som ju musela hneď vyskúšať...:D