Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Dusený králik na zelenine so slaninovými haluškami
Králičie stehná očistíme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a sprudka opečieme. Zeleninu nakrájame na...
Fit koláč s tvarohom bez lepku
Aj keď sa to možno ešte nezdá, leto sa pomaly blíži. A ak aj vy...
Jablkové šľahačkové rezy
Korpus: Vyšľahám do peny celé vajcia s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Prilievam olej, mlieko....
Štedrá kysnutá bábovka
... aj takáto bábovka, nenáročná na prácu a čas- ukáže krásny výsledok, hoci aj na...
Kukuričné placky
Ani už neviem, kde som tento recept čítala, viem len, že to bolo už...
Letná čalamáda v skladkokyslom náleve
Robila som už mnoho druhov čalalmády. Takú, ako som robila teraz som ešte neskúšala....
Cuketová krémová polievka
Tak dnes je u nás celý obed z cukety, táto výborná polievka a cuketový koláč, ...
Luxusná thajská polievka
Rada by som sa podelila s receptom na úžasnú Thajskú polievku, ktorú si dokonca obľúbil môj ocko/stará...
Pizza chlieb
Tento recept som sa naučila od mojej tety a je chutný a dobrý na raňajky i večere....
Sultánske rezy
Recept pochádza zo starej kuchárskej knižky. Rezy sú fajnové, jemné a lahodné.
Jemné záviny so štyrmi plnkami
Pri listovaní v kuchárskej knihe mojej mamy z r. 1955 som naďabila na recept na záviny a...
Jemnučké tvarohové muffiny
Muffiny máme radi v akejkoľvek forme, nasladko aj naslano. Skúšala som už naozaj veľa receptov, ale tieto...
Čokoládový koláčik pečený ako soufflé v ramekins
O jeho vlastnictve sa nevedia dohodnut: ci patri do Francuzskej, alebo do Anglickej kuchyne. Nam...
Jelenie ragú
Dostalo sa ku mne nejaké jelenie mäso, tak som sa z neho (okrem iného) pokúsil urobiť...
Plnené bosniaky
Potrebujete sýte raňajky? Dajte si plnené bosniaky! Známy recept som si trošku upravil, zdieľam s Varechou......
Marinované pečené holuby
Z holubov ktore chovame varim vacsinou polievku. Na Vianoce, obycajne na Druhy sviatok vianocny ich...
Džatky po našom
už tu pár receptov na džatky je, aj tak som sa rozhodla pridať ten náš, ...
Smetisko s kyslou kapustou
iný názov na toto jedlo neviem u nás je to vždy len smetisko z kyslej kapusty....
Chilli sin carne (chilli bez mäsa)
Síce bez mäsa, ale tiež bez kompromisov na chuti! Výborné aj kotlíkové, či varené doma...
Zemiakovo-pomarančové pyré so šalviovým maslom
Sladké zemiaky - batáty - pochádzajú z Ameriky. Ich dužina obsahuje veľa betakaroténu, ktorý je...
Zapečené mleté mäso s vajíčkom
Mleté mäsko pomiešame s korením a soľou, pretlačeným cesnakom, 2pl strúhanky . , Masu dáme do vymastenej...
Parené buchty plnené marhuľami
Je čas marhúľ, tak sa ich snažím v kuchyni využiť. Dnes som robila sýtejšiu ragu...
Špenátový quiche so syrom
Ingrediencie na cesto dáme do misky a vypracujeme kompaktné cesto. Necháme chvíľu odležať v chlade, ...
Hubové rizoto
V kastróle rozohrejeme olivový olej a orestujeme na ňom nadrobno pokrájanú šalotku s cesnakom pokrájaným na plátky...
Pardubické perníčky
Recept na tieto perníky mám z jednej starej knihy, ktorú som zdedila. Volá sa " Med a...
Makovo-jablkový mrežovník
Do múky nastrúhame maslo, pridáme práškový cukor, mlieko, vajíčko a sódu bikarbónu a vypracujeme...
Zeleninové rezance na čínsky spôsob
Recept som si raz "vyskladala" zo zeleniny čo som doma našla a vzniklo jednoduché jedlo, ktoré...
Kváskový pšenično-ražný celozrnný chlieb
Tento chlieb máme doma najradšej, keďže je vyrobený z celozrnných múk, je teda oveľa zdravší....
Zapekaná špargľa s mozzarellou a ľahkým šalátom z avokáda
Začala špargľová sezóna, tak šup s ňou na pekáč, a ľahký obed či večera je...
Pekárkine pečené koleno
Pri mojej poslednej návšteve v historickom meste Eger, sme sa cestou domov zastavili v , ,...
Horky syr ...alebo slaný zrejúci tvaroh
Horky syr je vyrobený z nasoleného tvarohu z kravského mlieka a správne má zrieť niekoľko...