Plnené bosniaky fotorecept

remyRemy, 42 ročný muž, Šaľa, 10. júla 2017 21:58
Ďalšie jeho recepty »

Plnené bosniaky (fotorecept)Foto: remy

Potrebujete sýte raňajky? Dajte si plnené bosniaky! Známy recept som si trošku upravil, zdieľam s Varechou...

2
porcie
15 min
na 200 °C

Suroviny

150 g
1 ks
1 ks
200 g
4 trojuholníky
100 g (Bambino v črievku)
2 ks
Tip na Vianoce: Kúpte si prvú knihu s receptami z Varecha.sk

Postup prípravy

  1. 1

    Slaninu a papriky nakrájame na kocky, osmažíme na troške oleja.

    Plnené bosniaky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Z bosniakov odrežeme vrchy, striedku vydlabeme. Vnútro bosniakov vytrieme tukom z opraženej slaniny. Striedku aj bosniaky potrieme tukom.

    Plnené bosniaky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Smotanu, Bambino a syry zmiešame, pridáme trošku vychladnutú osmaženú slaninu s paprikou, podľa chuti dochutíme vegetou a petržlenovou vňaťou. Bosniaky naplníme zmesou a dáme zapiecť na cca 15 minút na 200 °C. Striedku treba pri pečení strážiť, aby sa nespálila. Ak by bola vydlabaná na menšie kúsky, upiekla by sa skôr ako bosniak.

    Plnené bosniaky (fotorecept) - obrázok 3
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist