Makovo-jablkový mrežovník

zuzkanr - fotkazuzkanr, 27. septembra 2013
Makovo-jablkový mrežovník
Foto: zuzkanr
30 minút
príprava
20-25 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g
100 g
1 ks
6 PL
1 čl
300 g
100 g
2 ks
3 PL
200 ml
80 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do múky nastrúhame maslo, pridáme práškový cukor, mlieko, vajíčko a sódu bikarbónu a vypracujeme cesto. 1/3 cesta si odložíme do chladu, ostatné cesto vyvaľkáme na doske a pomocou valčeka prenesieme na vymastený plech.

  2. 2

    Mlieko a práškový cukor necháme zovrieť, pridáme mak premiešaný s citrónovou šťavou a chvíľku premiešame na ohni. Zmes odstavíme a pridáme nastrúhané jablká. Túto plnku dáme na cesto.

  3. 3

    Odložené cesto si vyvaľkáme a narežeme ho na pásiky a mriežkovito naukladáme na makovú plnku :-)

Diskusia k receptu

10 komentárov k receptu
Vyzera uhladne a lakavo a kde je mak, tak sa chytam. Pozn.: preco soda bikarbona, preco nie prasok do peciva ? Aky je v tom rozdiel, kvoli maku ta soda ? Dakujem za vysvetlenie, isto ho vyskusam.
Vyskusane...pouzila som klasicku hladku muku a trosku som neodhadla mriezky :)) ale velmi chutny kolacik, dakujem za recept...

Pridaj komentár k receptu: