Fliačky so šunkou

Name: Fliačky so šunkou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: fliačky, 400 g; udené mäso, 300 g; kyslá smotana, 200 ml; vajcia, 2 ks; olej; soľ; mleté čierne korenie; strúhanka

oco, 20. júla 2010

U nás šunkofleky,najlepšie sú zapekané.Niekto hovorí načo.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

10/30 minút
na 180 °C

Suroviny

400 g	fliačky
300 g	udené mäso
200 ml	kyslá smotana
2 ks	vajcia
	olej
	soľ
	mleté čierne korenie
	strúhanka

Postup

1
Údené mäso uvaríme,alebo použijeme údené mäso vákuované ,ktoré netreba variť.Fliačky uvaríme v slanej vode,scedíme,premiešame s údeným mäsom a zalejeme kyslou smotánkou v ktorej sme rozšľahali vajcia s trochou čierneho korenia.
2
Premiešané fliačky vložíme ..do zapekacej misy ktorú sme vymastili a vysypali strúhankou. Dáme zapiecť do vyhriatej rúry do zlatova.Dáme si k tomu nejaký šalát alebo kyslé uhorky.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 20. júla 2010 o 18:54

Oco, šunkové fliačky robievam aj obyčané a aj zapečené, ako ty tu uvádzaš, len to údené treba pomlieť. Dobré mäsko na fliačky je aj obraté z údených rebierok. Dal si mi dobrý tip na varenie.

@zareaguj

Pekný komentár

oco

oco 20. júla 2010 o 19:01

Mäsko s rebierok je fajnovosť,ja len nadrobno krájam som trpezlivý

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 21. júla 2010 o 00:36

No, trpezlivý si, mne by sa to krájať nechcelo, preto meliem. Ale aj tak, chuť je rovnaká - dobrá.

@zareaguj

Pekný komentár