Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Oškvarkové pagáčiky-celiatické
Pre záujem celiatikov som skúsila upiecť tieto pagáčiky a veľmi sa vydarili tak vám ich ponúkam:-))))
Údené v tokajskom
Prichádza zimné obdobie a s ním chuť na sýtejšie jedlo, ktoré trocha prizdobené môže byť podávané...
Plnený baklažán
... u nás velmi obľúbené jedlo. Jednoduché a rýchle na prípravu, dáte všetko na pekáč a šupnete...
Ražniči
Mäso nakrájame na väčšie kocky, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a paprikou. Polejeme troškou...
Kuracie placky so syrom
Jednoduché a ideálne víkendové jedlo, na ktoré za pár minút zmiešate všetky suroviny a opečiete na...
Čínska ohnivá kuracia polievka
V čínskej reštaurácii som už dávnejšie jedla výbornú pálivú a teda riadne hrejivú kuraciu polievku. Snažila...
Vrstvené kuracie mäso
Toto jedlo mi prišlo mailom pod názvom - rýchly obed pre suseda. Tak ja by som to mal nazvať rýchly obed pre susedu?...
Francúzsky karamelový krémeš
Kto má rád krémeše, nech vyskúša. Výborný zákusok, poteší aj tých najnáročnejších. Jednoduchá...
Saltimbocca alla romana
Saltimbocca alla romana (rímsky dialekt: "Prejdi do úst" Salt "v Bocca) je medzinárodne známa špecialita rímskej kuchyne....
Fašírka v srnčom chrbáte s horčicovou omáčkou
Fašírku môžete robiť aj klasicky na panvici ale nam takto viacej chuti. A do stredu sa...
Pečeňový syr bez chémie
Tento pečeňový syr robíme v rodine už roky a ešte sa nikdy nepokazil, lebo sa minul...
Rýchle plnené kuracie prsia
Jednoduché, rýchle a chutné. Občas, teda čím som staršia, tak čoraz častejšie sa...
Mäsové guľky s kyslou kapustou
Jednoduchý obed či večera pre tých, ktorí milujú kyslú kapustu.
Založenie kvásku na domáci chlieb
Kvások bol odjakživa taký domáci poklad. Stačilo k nemu pridať múku, vodu, trochu soli...
Šťavnatý hamburger
Jedného dňa sme dostali chuť na hamburger a rozhodli sme si spraviť taký domáci, masový, ...
Pečená sliepka - predtým uvarená v polievke
Ak varím zlatú slepačiu polievku, sliepku v nej uvarenú, ešte upečiem. Je to neslýchaná...
Bryndzové pirohy ako od starej mamy
Myslím že každí z nás má rád bryndzové pirohy , ale odrádza nás čas strávený prípravou....
Oškvarkové pagáčiky
Sú fašiangy, čas zabíjaciek, dostala som 3 dl pohár zomletých a natlačených škvariek, upiekla...
Nepečená jahodová torta
Ak máte radi jahody, tak skúste pripraviť pre svojich najbližších alebo návštevu tento jednoduchý koláč....
Výborný jablkový zákusok
Tento recept mám od bývalej susedky a je naozaj veľmi chutný a osviežujúci. Dá sa piecť...
Čučoriedkový koláč
Čučoriedkový koláč so snehom je koláč môjho detstva! Vyskúšajte, určite nebudete ľutovať.
Krémová brokolicová polievka
Cibuľu na jemno nakrájame a opražíme na oleji (v hrnci), keď je akurát pridáme umytú, ...
Mliečna polievka z čerstvých fazuľových strukov
Výborná mliečna polievka, ktorá zasýti v týchto horúcich dňoch. U nás boli k polievke zemiakové...
Ostrokyslá polievka (Suān là tāng)
Síce tu je nejeden recept na ostrokyslú polievku, ale rozhodol som sa pridať aj svoj....
Fazuľová s rezancami z Podhradia
... Dedo lúbý fazulovú na kyslo tak mu ju zajtra spravím - povedala babka a veruže...
Bezlepkové langoše z cesta kysnutého v chladničke
Z droždia, 100 ml vody alebo mlieka, a cukru pripravíme kvások.
Veľkonočný baranček
Toto je rodinný recept , už roky ho robievam, nesmie chýbať na našom veľkonočnom stole....
Cesnakové kapustovníky z lístkového cesta
Túto sladkosť mám najradšej na fašiangy. Nemôžem toho moc naraz robiť, lebo potom si dám...
Dusené bravčové pliecko s vajičkovo-uhorkovou omáčkou
Keď nemám hovädzie mäso na Španielskych vrabcov, tak robím podobné z bravčovej lopatky. Je to...
Dobošový rez
Zo surovín si vypracujeme hladké cesto a rozdelíme na približne rovnaké 5 časti . Mali by...