Špagety so špenátom a slaninovými chipsami

Name: Špagety so špenátom a slaninovými chipsami
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3-4 porcie
Ingredients: špagety Panzani, 500 g; list špenátový, 200 g; maslo, 1 plátok; smotana na varenie, 1 dcl; slanina údená prerastená, 6 plátkov; soľ Himalájska; cesnak, 3-4 strúčky

zuzanka1367, 27. mája 2014

Špagety so špenátom a slaninovými chipsami

Foto: zuzanka1367

Takáto rýchla príprava večere mi veľmi vyhovuje, ale mám obavy, že ako rýchlo navarím, tak rýchlo to aj vytroví... :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3-4
porcie

5 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	špagety Panzani
200 g	list špenátový
1 plátok	maslo
1 dcl	smotana na varenie
6 plátkov	slanina údená prerastená
	soľ Himalájska
3-4 strúčky	cesnak

Postup

1
Špagety uvaríme podľa návodu v osolenej vode 9 minút a scedíme. Rozpálime maslo, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak, chvíľu opekáme, nech aj susedovci majú čuchový zážitok.

2
Pridáme umytý a osušený špenát a asi 1 minútu ho poprehadzujeme v masielku...ostane z neho iba taký kúsok.

3
Prilejeme asi 1 dcl smotany na varenie, osolíme a trochu zredukujeme, niekto má vo zvyku zahustiť múkou, potom je omáčka hustejšia...mne to chutí bez múky. Slaninku nakrájame na tenké plátky a opečieme do chrumkava. A máme navarené :-)