Torta z lístkového cesta

Name: Torta z lístkového cesta
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: cesto lístkové, 350 g; broskyne sterilizované, 700 g; vajcia, 3 ks; žĺtky, 2 ks; smotana na šľahanie, 250 g; cukor vanilkový, 2 ks; cukor kryštálový, 2 PL; lekvár marhuľový, 1 PL

niks, 2. júla 2014

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

60 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

350 g	cesto lístkové
700 g	broskyne sterilizované
3 ks	vajcia
2 ks	žĺtky
250 g	smotana na šľahanie
2 ks	cukor vanilkový
2 PL	cukor kryštálový
1 PL	lekvár marhuľový

Postup

1
Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske do okrúhleho tvaru a pomocou valčeka prenesieme do okrúhlej tortovej formy.Cesto vo forme popicháme vidličkou a rozložíme naň odkvapkané broskyne.
2
Celé vajcia rozšľaháme a pridáme lekvár. Žĺtky vymiešame s vanilínovým a krupicovým cukrom.Spojíme vaječnú zmes a nalejeme na broskyne.
3
Tortu vložíme piecť do stredne vyhriatej rúry.Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

janara

janara 2. júla 2014 o 20:56

a čo s tou šľahačkou?

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 10. júla 2014 o 21:59

Práve som sa aj ja chcela spýtať......ja by som možno ešte na tú vaječnú zmes dala po miernom zapečení z tých zostávajúcich bielkov sneh a vrátila dopiecť, ale asi tam ide tá šľahačka, zdá sa.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár