šparglová krémová polievka

ferno - fotkaferno, 21. mája 2014
šparglová krémová polievka
Foto: ferno

Suroviny

500 g
150 ml
150 ml
100 ml

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    ošupame šparglu a odrežeme z nej posledne 2-3 cm. osmažíme kratko na masle. pridáme mlieko,vývar,štipku cukru a povarime kým špargla nezmekne.

  2. 2

    polievku rozmixujeme,pridame nastruhaný muškátovy orech,dochutime solou a korenim. zahustime smotanou.

Diskusia k receptu

2 komentáre k receptu
ano ano,moze byt aj tak.
inak povodny recept je z TV paprika.teda zaklad receptu.tam robil polievku zo zelenej spargle,spenatu a brokolice.po 150g.zahustuje sa smotanou (neznasam zahustovat mukou) a ozdobena kostickami cemembertu.
na tomto principe robim aj brokolicovu... :-)

Pridaj komentár k receptu: