Karfiolová torta fotorecept

Postup

1. 1

   Karfiol očistíme od listov,umyjeme a dáme ovariť do osolenej vody na cca 10 min.Medzitym si pripravíme fašírkovú masu z mletého mäsa,stašieho pečiva namočeného v horúcej vode a následne vyžmýkaného.,vajcia,soľ,korenie,majorán,lyžicu horčice,cibuľu nakrájnú nadrobno a pretlačený cesnak,všetko spolu zmiečame,a prípadne dochutíme podľa svojej chuti,alebo si prichystajte fašírkovú zmes podľa seba.
2. 2

   Karfiol vyberieme z vody,opláchneme studenou vodou a položíme na vymastený plech.Na karfiol navrstvíme fašírkovú zmes tak,aby sme pokryli celý karfiol.

   
3. 3

   Na fašírkovú zmes naukladáme plátky syra.

   
4. 4

   Na syr poukladáme slaninu,počas pečenia ju možme pripevniť špáratkami,aby sa nezošmykla.

   
5. 5

   Pečiemw na 180 st,30 min,zakryté alobalom,potom odkryjeme a dopečieme 15 min odokryté.