Karfiolová torta fotorecept

zlota1 - bez fotkyzlota1, 13. júla 2015
Karfiolová torta (fotorecept)
Foto: zlota1
5-6
porcií
15 minút
príprava
45 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks
2 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Karfiol očistíme od listov,umyjeme a dáme ovariť do osolenej vody na cca 10 min.Medzitym si pripravíme fašírkovú masu z mletého mäsa,stašieho pečiva namočeného v horúcej vode a následne vyžmýkaného.,vajcia,soľ,korenie,majorán,lyžicu horčice,cibuľu nakrájnú nadrobno a pretlačený cesnak,všetko spolu zmiečame,a prípadne dochutíme podľa svojej chuti,alebo si prichystajte fašírkovú zmes podľa seba.

  2. 2

    Karfiol vyberieme z vody,opláchneme studenou vodou a položíme na vymastený plech.Na karfiol navrstvíme fašírkovú zmes tak,aby sme pokryli celý karfiol.

    Karfiolová torta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na fašírkovú zmes naukladáme plátky syra.

    Karfiolová torta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na syr poukladáme slaninu,počas pečenia ju možme pripevniť špáratkami,aby sa nezošmykla.

    Karfiolová torta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pečiemw na 180 st,30 min,zakryté alobalom,potom odkryjeme a dopečieme 15 min odokryté.

    Karfiolová torta (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

4 komentáre k receptu
Zvedavo som otvorila recept" torta" z karfiolu, prečo nie? :-)
Dobrá inšpiracia, ja použijem vrecko na pecenie,aby mi zostala stava, v závere odstrihnem vrch a zapeciem.Oceňujem Tvoj recept.
Niečo podobné som už videla, ale aj iné varianty, napríklad - stred karfiolu vydlabať a do toho dať tú mäsovú zmes, ale chutné je to tak, či onak.

Pridaj komentár k receptu: