Karamelová ľadová káva videorecept

Postup

1. 1

   Pripravila som si domáci karamel: Cukor som nechala skaramelizovať, priliala som smotanu a za stáleho miešania nechala rozpustiť. Karamel som cez sitko preliala do nádoby a nechala úplne vychladnúť. Uvarila som kávu (s 200 ml vody), ktorú som tiež nechala úplne vychladnúť.
2. 2

   Do mixéra som naliala vychladnutú kávu. Pridala som kryštálový a vanilkový cukor, karamel, ľadové kocky a nakoniec mlieko.
3. 3

   Rozmixovala som a naliala som si do pohára, ktorého vnútorné steny som predtým poliala karamelom.
4. 4

   Na vrch som dala šľahačku a nakoniec som ešte vrch poliala karamelom. Skvelá na horúce letné dni. Dobrú chuť! :-)