Torta len tak

Name: Torta len tak
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 4; cukor kryštálový, 2 PL; múka polohrubá, 1 PL, kopcovitá; kakao, 1 KL, kopcovitá; smotana šľahačková 33%, 500 ml; čokoláda strúhaná, 200 g; kakao, 1 PL; maslo, 250 g; cukor práškový, 150 g; šľahačka, vyšľahaná na ozdobu

tori111222, 30. apríla 2012

Foto: tori111222

Túto tortu som si predstavovala inak.. len - človek mieni ...... V sobotu som pripravila krém, a v nedeľu som chcela robiť tortu.. no Zobraziť celý popisTúto tortu som si predstavovala inak.. len - človek mieni ...... V sobotu som pripravila krém, a v nedeľu som chcela robiť tortu.. no do rána som dostala horúčku a keďže mi bolo ľúto krému., dopadlo to len tak...ale zjedli ju traja papkáči za hodinu....aj výzdoba torty je len tak..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

13 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
4	vajcia
2 PL	cukor kryštálový
1 PL, kopcovitá	múka polohrubá
1 KL, kopcovitá	kakao
KRÉM :
500 ml	smotana šľahačková 33%
200 g	čokoláda strúhaná
1 PL	kakao
250 g	maslo
150 g	cukor práškový
vyšľahaná na ozdobu	šľahačka

Postup

1
Cesto: 4 bielka vyšľahať, za stáleho šľahania pridať kryštáľový cukor, žĺtka,polohrubú múku zmiešanú s kakaom, premiešať. formu na srdce pomastiť, ja som dala na spodok papier, pomastiť, posypať múkou a vyliať cesto. Pečie sa 13 minút pri teplote 180°C v elektrickej rúre. Upečieme takéto tri pláty.
2
Krém: smotanu s kakaom a cukrom som povarila, do horúceho som dala polámanú čokoládu, premiešala až kým sa nespustila čokoláda. Do vychladnutého krému som vmiešala maslo. Občas som premiešala a vychladnutú som dala do chladničky. Na druhý deň som vyšľahala na krém. Vyšľahaný krém som na pláty a po celej torte. Vrch som ozdobila len šľahačkou.

3
Takto vyzerala v reze, torta bola veľmi chutná, no ja som bola rada, že som ju dokázala dokončiť. Padla som do postele s horúčkou. Ani fotka sa mi nevydarila. Ozdobiť si ju môže každý podľa svojej fantázie. Prajem dobrú chuť...