Cestovinový šalát

Name: Cestovinový šalát
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 5-6 porcií
Ingredients: cestovina, 500 g; paradajky cherry, 100 g; špargľa zelená varená, 100 g; jogurt biely, 150 g; syrokrém, 200 g; ocot vínny, 3 PL červený; soľ, 4 g; korenie biele mleté, 4 g

tom1372, 12. mája 2015

Foto: tom1372

Varecha vychádza už aj ako mesačník na 100 stranách. Predplaťte si ju na rok a získate darček.

5-6
porcií

30 minút
príprava

8 minút
na 100 °C

Suroviny

500 g	cestovina
100 g	paradajky cherry
100 g	špargľa zelená varená
150 g	jogurt biely
200 g	syrokrém
3 PL červený	ocot vínny
4 g	soľ
4 g	korenie biele mleté

Postup

1
Cestovinu uvaríme, opláchneme a necháme vychladnúť. Špargľu pokrájame na menšie kúsky aj spolu z paradajkami.
2
Z jogurtu, syrokrému, octu, soli a bieleho korenia si pripravíme omáčku.
3
Omáčku zmiešame s surovinami a podávame v mise s bazalkou na vrchu.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

afataga

afataga 12. mája 2015 o 10:05

ten syrokrem je tam podla mna uplne zbytocny, inak fajn, bud by som dala viac jogurtu, alebo trochu kyslej smotany a nejaky olej aky mas rad

@zareaguj

Pekný komentár

mirop

mirop 12. mája 2015 o 10:08

Tomas, ta spargla je surova? naco syrokrem? A kuchar by nemal pouzivat ten zovseobecnujuci pojem cestovina... rozne druhy cestovin a maju rozne nazvy...

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár

Zaujímavé video z archívu TV Varecha