Recepty (recepty podľa klikanosti)

Do tortovej formy dáme podrvené sušienky zmiešané s maslom a pečieme pri teplote 160C 10 minút.

Cestoviny s gréckou omáčkou

Cestoviny

Je to veľmi dobrý recept na rýchlu večeru, alebo obed. U nás doma chutí všetkým.

Mäsový koláčik na spôsob Christmas mince pie

Hovädzie mäso

Cibuľu, očistené jablko a zeler nakrájame na drobné kocky, opražíme a pridáme mäso. Všetko necháme dobre...

Kaša „lentil dahl“ k jahňaciemu lýtku na zelenine

Fantázia, radosť, vášeň... dnes už tieto tri ingrediencie nechýbajú ani v prílohovej kuchyni...

Kelovo-brokolicová polievka

Večera

Keďže mi dnes skončila karanténa ??, zamierila som na moje obľúbené miesto (na trh?), kde mali nádhernú kelovú kapustu....

Chrumkavé šišky z odpaľovaného cesta

Dezerty

K týmto výborným šiškám z odpaľovaného cesta sa výborne hodí citrónový krém s kyslou smotanou.

Grécky šalát

Paradajky, uhorku, cibuľu a papriku nakrájame na plátky.

Trojfarebné rezne

Kuracie mäso

Zo smotany , vajec, múky , soli a parmrzánu urobíme cestíčko v ktorom budeme namáčať...

Banánové muffinky

Tip čo s prezretými banánmi :-)

Jahňacie lýtka na zelenine

Pripravím si potrebné suroviny.

Obed na zeleno (nič pre nepriateľov špenátu)

Cestoviny

Klasické, jednoduché a zdravé špagety, na ktorých si pochutnajú všetci milovníci špenátu :)

Peperonata so sušenou šunkou

Bravčové mäso

Guláš, eintopf, minestrone, estofado, güveç... V rôznych končinách sveta radi pripravujú jedlá z jedného hrnca, pekáča či...

Rybí karbanátky plněné parmazánovým bešamelem

Rybu osolíme a opepříme a na másle opečeme. Vidličkou ji rozmačkáme, přidáme 1 vejce,...

Penový mrežovník

Príprava nie je ťažká, ale chuť prekvapí a poteší veľkých aj malých.

Pita sendvič s portobellom a rukolou

… ja s mojou sme si už zvykli na redukovanú stravu a tak sme na raňajky ochutnali...

Zlodejské rizoto

Uvarenu ryžu si nasypeme do misky.

Trio puding

Dezerty

Banán si pokrájeme na kolieska jahody umyjeme a prekojíme na polovice, ale môžeme nechať aj celé....

Bravčový ostrý biftek

Bravčové mäso

Plátky mäsa zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme čili omáčkou. Podľa chuti posypeme grilovacím korením.

Hovädzie s višňami

Hovädzie mäso

s podtitulkom " z rádia", veľmi starý recept, už dávno som ho nerobila, nie...

Pena z kozieho syra v lososovom objatí

Predjedlá

Slnečnicové tyčinky

Keďže je vonku krásne slnečno tak sa moje dnešné recepty vyznačujú rýchlou prípravou, aby sa dalo...

Opečené kuracie pečienky v lokšovom mešteku

Kuracie mäso

Dnes len tak sviatočne a obed skôr jednoduchý, ale veľmi chutný. kuracie pečienky som opiekla...

Bezlepkový slaný koláč s bryndzou a cuketou

Bryndza - náš slovenský poklad - nás nikdy neomrzí, ani v bezlepkovom varení a pečení....

Cesnakové guľky

Bravčové mäso

Uvarené zemiaky v šupe postrúhame. Mäso pomelieme.

Slané praclíky

Z mlieka, droždia a štipky cukru pripravíme kvások. Keď nakysne, zmiešame ho s múkou,...

Syrové strapáčiky

Slané chuťovky

Obľúbené jednohubky na posedenie s priateľmi. hoc aj ponúknúť veľkonočných kupačov.

Zapekané cestoviny s hríbikmi a bazalkou

Cestoviny

Očistené hríby opražíme na cibuľke a zmiešame s uvarenými cestovinami.

Paradajková polievka

Rajčinový pretlak nalejeme do hrnca a varíme. Počas varenia pridáme cesnak, cukor a oregano podľa...

Tekvicové suflé

Dezerty

Jesenná maškrta, ktorú treba zjesť okamžite po upečení:-)

Opekané rolky z mletých kuracích žalúdkov

Kuracie mäso

Klasické perkelty z kuracích žalúdkov mám už nechutia a tak som vymyslela, čo keby som...

Jablková štrúdľa v pohári

Nápoje

Zima sa blíži a dobre padne horúci nápoj.

Javorový koláč s hruškovou strechou

Cuketovo-paradajková chilli polievka

CHilli papricky casto sa objavuju v manzelovych receptov v indonezkych, mam tiez rada pikantne jedla, ...

Cupcake à la „sladké medvedíky“

Komerčný recept

Zaúdený jelení chrbát s orechovo-jablkovým pyré

Veľa ľudí si myslí, že orechy sú doménou sladkej kuchyne. Nie je to však pravda,...

Pečený králik s tekvicovým prívarkom