robieval som ho ale namiesto baraniny som použil bravčové pliecko
Postup
-
1
Mäso odblaníme,umyjeme,osušíme,potrieme olejom rozmiešaným so soľou,korením,citrónovou šťavou a na chladnom mieste necháme nikoľko hodín odležať.Odležane mäso opečieme na rozohritom oleji po 4 minúty z každej strany.Slaninu nakrájame na menšie kúsky,cibuľu rozštvrtime,rozoberieme na hrubšie lupienky a striedavo napichujeme na kovové ihlice.Špíz potrieme cesnakom a pripravenou marinádou a to zmiešame olej,grilovacie korenie a pivo.Grilujeme na drevenom uhlí.Počas grilovania špíz otačame a potierame pripravenou zmesou.
- 2
Kto nemá rád baraninu na tento recept môžeme použiť ľubovoľný druh mäsa
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
-
Magazín Varecha: Recepty od srdca: 15 jedál, ktoré nás naučili variť naše mamy a robíme ich dodnes -
Zákusky: Kakaová roláda s čokoládovým krémom
-
Magazín Varecha: Aj do dubajskej čokolády: Potrebujete do dezertu kadayif rezance a nikde ste ich nezohnali? Takto si ich spravíte aj doma
-
Koláče: Citrónové rezy
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
Aprílové topky: Kura na paprike, špagety, vianočka aj návody, ako uvariť ryžu či tarhoňu. Toto je 15 najsledovanejších videí -
TOP rebríčky: Pečenie na sviatky, sezónne bylinky aj vajíčka. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
TOP rebríčky: Tri dobroty z jedného cesta, šťavnatý granadír aj bravčové výpečky. Nenechajte si ujsť najlepšie marcové recepty
Diskusia k receptu