Pečené údené koleno s kyslou kapustou a zemiakmi
tento recept vznikol keď som navaril kyslú polievku s údeným kolenom. Koleno bolo veľké a tak...
Pralinky všeobecne – nový foto postup výroby
Nový, prepracovaný, podrobnejší postup v ktorom som vychytala čo je dobré, lepšie alebo horšie....
Bryndzové halušky podľa mojej mamy
Už len slovo bryndza naznačuje, že je to dobrota všetkých Slovákov. Májova bryndza, lahôdková...
Francúzske zemiaky
Keďže som v poslednej dobe vždy varila pre minimálne 7 ľudí, momentálne mám problém variť pre dvoch...
Zemiakové rösti s panenkou
Zemiaky uvaríme v šupke. Necháme ich vychladnúť a postrúhame na hrubo.
Torta Harlekýn
Ponúkam recept na lahodnú dobrú tortu. Zvyknem ju piecť na slávnostné príležitosti, okrem toho, ...
Vyprážanie bez použitia vajec
Tento recept je určený predovšetkým pre tých, ktorí ako aj ja hľadajú spôsob, ako vypražiť...
Marinované grilované bravčové karé s chrumkavou zeleninou
V sobotu som od rána piekla koláče, obed som zvolila preto jednoduchý a hlavne rýchlo hotový......
Tatársky biftek
Hovädziu sviečkovicu nakrájame na čo najmenšie kúsky. Potom mäso posekáme a širokým nožom rozotrieme na...
Kokosový rumovník
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom, pridáme olej, teplú vodu, múku, prášok do pečiva...
Študentská pečať po domácky
Recept je zo starého časopiu Slovenka. Ja som si ho ku koncu upravila tak, že...
Špenátové rizoto
Baby špenát umyjeme, zabalíme do utierky a zľahka osušíme. Cibuľu si ošúpeme a nakrájame na...
Paradajkový sós - pretlak
Tento recept na paradajkový sós mám od mojej mamičky, robievala ho každý rok , robievam...
Choux au craquelin - chrumkavé francúzske veterníčky s matcha-pepermint krémom
Milujem výzvy. A toto bola jedna z nich - s odpaľovaným cestom nemám veľa skúseností, všeho všudy som robila asi 4x, ale veľmi sa mi tieto koláčiky páčili, tak som skúsila....
Medová roláda
Výborná vysoká roláda s citrónovou plnkou. Hľadala som recept, nenašla, tak som si ho...
Sous vide vykŕmená kačacia pečienka - foie gras
Pre mňa najlepšia príprava tejto drahej delikatesy. Metodika sous vide nám zaručí minimálnu stratu na váhe,...
Cviklový šalát a la Jožka
Recept mám od svokričky ... a keďže nám veľmi chutí, počas "cviklovej" sezóny ho robievam veľmi...
Šampiňóny na prírodno
Mám rada šampiony na prírodno, len tak na cibuľke ako samostatné jedlo s chlebom. Výhodou...
Veľmi jednoduchý a chutný jahodový koláč
Veľmi chutný a na prípravu jednoduchý jahodový koláč.
Restovaná morčacia pečeň
Na malom množstve oleja orestujeme nakrájanú slaninu do chrumkava a potom prihodíme na plátky nakrájaný strúčik cesnaku...
Mrkvová nátierka na bezlepkovom chlebíku
Dobrých receptov na chutné nátierky nikdy nie je dosť. Dnešný recept, mrkvová nátierka na bezlepkovom...
Zemiakové placky
Kto by ich nemal rád. Ja osobne som ochotný rezeň vymeniť za tieto placky, ktoré...
Vajíčková nátierka
Skvelé na obmenu na raňajky, keď sú všetci doma. Je jemná, rýchla a jednoduchá....
Vyprážaná brokolica so zemiakovým pyré
. jednou z vecí ktoré lúbim je aj vysmážaný...
Pečený jablkový lekvár
Tento recept s obrovským úspěchem používám již druhý rok a s laskavým svolením autorky receptu Yanull (J@ny)...
Šalát zo surovej cvikly
Cviklový šalát sa často pripravuje z varenej cvikly. Ja som si obľúbila chuť surovej cvikly, ...