Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Jelení guláš

redakcia - fotkaredakcia, 17. júla 2009
Jelení guláš

Suroviny

800 g
100 g
2 PL
2 strúčiky
3 ks
2 ks
1 PL
1 PL
1 dcl




Postup

  1. 1

    Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mäso z diviny nakrájané na kocky, soľ, papriku, mleté korenie a majorán.

  2. 2

    Za občasného miešania dusíme do mäkka. Postupne pridávame rozomletý cesnak, pokrájané paradajky a papriky. Podlievame vodou.

  3. 3

    Na záver prilejeme červené víno, jemne zahustíme múkou a dochutíme lyžicou slivkového lekváru.

  4. 4

    Podľa chuti pridáme zmes korenia na divinu. Podávame so zemiakovou knedľou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
Vymazať
4755_1282213594 - profilový obrázok
26bodiek
26bodiek
vyzerá to úžasne.. divina je úžasná.. zaujímal by ma recept na zemiakové knedle... nikdy som ich neskušala robiť, myslím že je najvyšší čas vyskúšať...
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
modrykamen
modrykamen
Usmažiť nadrobno nakrájanú údenú slaninku (100 g) a nemusí sa dať masť. Keď sa začne dusiť mäso, pridám vcelku zeleninu (2 mrkvy, 1 petržlen, kúsok zeleru). Keď je mäkká, rozmixujem a nemusím zahusťovať múkou. Tiež to dodá lepšiu divinovú chuť.
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
majo51
majo51
doporučujem zahustiť nastrúhaným perníkom z vianoc a na tanier trochu čerstvo nastrúhaný chren.
@zareaguj
Vymazať
3790_1619685825 - profilový obrázok
tatranka
tatranka
Dnes som varila tvoj ohromný,jelení guláš.Zlákal ma recept,v ktorom uvádzaš ako pochutinu v jedle,slivkový lekvár.Minule v relácii Servítka,varila Danica Kleinová -reportérka a tiež pridávala do guláša víno a slivkový lekvár.Našla som tvoj recept na vareche.Ingrediencie mi vyhovovali a preto som sa s chuťou pustila do prípravy.Guláš bol výborný! Prikladám aj foto.Ďakujem za recept.

@zareaguj
1x laurisia
Zobraziť všetky komentáre
Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Rýchla pizza z chlebových placiek

Rýchla pizza z chlebových placiek

Kuracie teriyaki s medovou omáčkou a jazmínovou ryžou

Kuracie teriyaki s medovou omáčkou a jazmínovou ryžou

Starostove rezy (fotorecept)

Starostove rezy (fotorecept)

Paradajková polievka s mletým mäsom (videorecept)

Paradajková polievka s mletým mäsom (videorecept)

Tipy na články z Varechy

Maškrtenie bez rúry: Falošné slivkové knedle aj kokosové ježe a ďalšie recepty na nepečené krupicové zákusky

Maškrtenie bez rúry: Falošné slivkové knedle aj kokosové ježe a ďalšie recepty na nepečené krupicové zákusky

Manuál nielen pre začiatočníkov: 6 spôsobov, ako nakrájať cuketu. Plátky, kocky, kolieska, každé sa hodia na iný typ jedla

Manuál nielen pre začiatočníkov: 6 spôsobov, ako nakrájať cuketu. Plátky, kocky, kolieska, každé sa hodia na iný typ jedla

10 najsledovanejších júnových videí: Topkou je návod, ako využiť stopky jahôd. Už ste ho videli?

10 najsledovanejších júnových videí: Topkou je návod, ako využiť stopky jahôd. Už ste ho videli?

Aby boli ešte lepšie: Jedlá zapekané so syrom robíme bežne. Nie každý sa však hodí na všetko. Poradíme vám, podľa čoho vyberať

Aby boli ešte lepšie: Jedlá zapekané so syrom robíme bežne. Nie každý sa však hodí na všetko. Poradíme vám, podľa čoho vyberať



Redakčné tipy z Varechy
  1. Kysnutý, obrátený, s posýpkou, pod snehom aj z hrnčeka. 11 receptov na letné marhuľové koláče Magazín Varecha: Kysnutý, obrátený, s posýpkou, pod snehom aj z hrnčeka. 11 receptov na letné marhuľové koláče
  2. Nepečený jogurtovo-čučoriedkový cheesecake s korpusom zo suchárov TV Varecha: Nepečený jogurtovo-čučoriedkový cheesecake s korpusom zo suchárov
  3. Strúhaný syr, mleté korenie, čaj vo vrecúšku. Toto sú dôvody, prečo by ste ich mali nechať radšej v obchode Magazín Varecha: Strúhaný syr, mleté korenie, čaj vo vrecúšku. Toto sú dôvody, prečo by ste ich mali nechať radšej v obchode
  4. Kotlíkový guláš Mäso: Kotlíkový guláš


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Nepečený jogurtovo-čučoriedkový cheesecake s korpusom zo suchárov
    Nepečený jogurtovo-čučoriedkový cheesecake s korpusom zo suchárov

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Krupicová čokoládová torta bez pečenia Krupicová čokoládová torta bez pečenia
  2. Letný zeleninový guláš bez lepku so šampiňónmi portobello Letný zeleninový guláš bez lepku so šampiňónmi portobello
  3. Nepečený jogurtovo-čučoriedkový cheesecake s korpusom zo suchárov (videorecept) Nepečený jogurtovo-čučoriedkový cheesecake s korpusom zo suchárov +video
  4. Vafle s mletým morčacím mäsom a fetou Vafle s mletým morčacím mäsom a fetou
  5. Mäkučké crinkles Mäkučké crinkles
  6. Kotlíkový guláš Kotlíkový guláš
  1. Starostove rezy (fotorecept) Starostove rezy +fotopostup
  2. Domáca čokoláda na dubajský spôsob s chrumkavým sezamom (fotorecept) Domáca čokoláda na dubajský spôsob s chrumkavým sezamom +fotopostup
  3. Bryndzové pirohy Bryndzové pirohy
  4. Zemiakové chuťovky so syrom (videorecept) Zemiakové chuťovky so syrom +video
  5. Krupicová čokoládová torta bez pečenia Krupicová čokoládová torta bez pečenia
  6. Paradajková polievka s mletým mäsom (videorecept) Paradajková polievka s mletým mäsom +video
  7. Kuracie teriyaki s medovou omáčkou a jazmínovou ryžou Kuracie teriyaki s medovou omáčkou a jazmínovou ryžou
  1. Starostove rezy (fotorecept) Starostove rezy +fotopostup
  2. Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej (videorecept) Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej +video
  3. Polievka z bielej maslovej tekvice s hríbami, krúpami a zeleninou Polievka z bielej maslovej tekvice s hríbami, krúpami a zeleninou
  4. Malý ražný chlebík Malý ražný chlebík
  5. Domáca čokoláda na dubajský spôsob s chrumkavým sezamom (fotorecept) Domáca čokoláda na dubajský spôsob s chrumkavým sezamom +fotopostup
  6. Krupoto s bravčovým stehnom Krupoto s bravčovým stehnom
  7. Kurací rezeň s paradajkami a čakankou Kurací rezeň s paradajkami a čakankou
  1. Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej VIDEO
  2. Super nápad, ako využiť staré gumené rukavice. Tieto praktické tipy sa vám hodia do života Super nápad, ako využiť staré gumené rukavice. Tieto praktické tipy sa vám hodia do života VIDEO
  3. Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka VIDEO
  4. Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke VIDEO
  5. Minipizze z cottage syra Minipizze z cottage syra VIDEO
  6. Minichuťovky z lístkového cesta Minichuťovky z lístkového cesta VIDEO
  7. Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne VIDEO
  1. Babky, toto im navarte: 10 jedál pre vnúčatá na prázdninách, nad ktorými nebudú ohŕňať nos Babky, toto im navarte: 10 jedál pre vnúčatá na prázdninách, nad ktorými nebudú ohŕňať nos
  2. Začnite piecť teraz: 10x šťavnaté čerešňové koláče. S makom, tvarohom aj kokosom, už si len vybrať Začnite piecť teraz: 10x šťavnaté čerešňové koláče. S makom, tvarohom aj kokosom, už si len vybrať
  3. To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru
  4. Strúhaný syr, mleté korenie, čaj vo vrecúšku: Toto sú dôvody, prečo by ste ich mali nechať radšej v obchode Strúhaný syr, mleté korenie, čaj vo vrecúšku: Toto sú dôvody, prečo by ste ich mali nechať radšej v obchode
  5. Obedy aj večere: Cestoviny, mäso, polievky aj trenčianske párky s fazuľou. 14 tipov, čo variť tento týždeň Obedy aj večere: Cestoviny, mäso, polievky aj trenčianske párky s fazuľou. 14 tipov, čo variť tento týždeň
  6. Sladký obed na koniec školského roka: 11 receptov na domáce parené buchty Sladký obed na koniec školského roka: 11 receptov na domáce parené buchty
  7. 11x milované rezne: Prešporské, holandské aj čiernohorské, v cestíčku aj v trojobale 11x milované rezne: Prešporské, holandské aj čiernohorské, v cestíčku aj v trojobale

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 10 najsledovanejších júnových videí: Topkou je návod, ako využiť stopky jahôd. Už ste ho videli? 10 najsledovanejších júnových videí: Topkou je návod, ako využiť stopky jahôd. Už ste ho videli?
  2. To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru
  3. TOP rebríčky: Obľúbené jedlá, jednoduché koláče aj sviatočné zákusky. Varte a pečte podľa najlepších receptov uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Obľúbené jedlá, jednoduché koláče aj sviatočné zákusky. Varte a pečte podľa najlepších receptov uplynulého mesiaca
Ďalšie rebríčky