Syrové sušienky s rozmarínom

Name: Syrové sušienky s rozmarínom
Prep time: 150 min
Cook time: 15 min
Total time: 165 min
Yield: 30 KS porcií
Ingredients: múka hladká špeciál, 200 g; syr tvrdý, 80 g; smotana sladká 33%, 100 ml; vajíčka, 1 ks; prášok kypriaci, 1 ČL; rozmarín sušený drvený, podľa potreby

douglas, 22. augusta 2013

Foto: douglas

Výborná chuťovka k vínu, či domácej paštike.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 KS
porcií

150 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g	múka hladká špeciál
80 g	syr tvrdý
100 ml	smotana sladká 33%
1 ks	vajíčka
1 ČL	prášok kypriaci
podľa potreby	rozmarín sušený drvený

Postup

1
Syr nastrúhame najemno, pridáme preosiatu múku a prášok do pečiva a v miske premiešame. Pridáme vajíčko, smotanu a uhnetieme cesto, ktoré necháme v chlade minimálne 2 hodiny uležať.
2
Na vale vyváľame na hrúbku cca 5mm a vykrajujeme tvary. Tie prenesieme na pečiaci papier a posypeme sušeným drveným rozmarínom.
3
Pečieme pri 180°C dozlatova á 15 minút.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

dusan95843

dusan95843 22. augusta 2013 o 09:21

krásny recept, ukladám a pridávam *****

@zareaguj

Pekný komentár

sany11

sany11 22. augusta 2013 o 13:21

pred pecenim nepotierame? môzu byt vyborne.

@zareaguj

Pekný komentár

douglas

douglas 22. augusta 2013 o 17:06

Ďakujem @dusan za komentár a 5X ★! Potešilo :) ...@sany- Áno, pred pečením sa sušienka ničím nepotiera, len posype korením a v tom je takisto isté "kúzlo" uľahčenej práce a rýchleho pečenia. Vďaka za komentár ;).

@zareaguj

Pekný komentár