Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Kura na zajaca fotorecept

mrcookiecook - fotkamrcookiecook, 15. septembra 2014
Kura na zajaca (fotorecept)
Foto: mrcookiecook

Trocha čudný názov, že? Je to kvôli omáčke, ktorá je tu najhlavnejšia. Je to omáčka na zajaca a je dosť pikantná, takže som ju aj čiastočne zjemnil tým, že som ubral z korenia a štipľavej papriky.

6
porcií
30 minút
príprava
50 minút
na 150 °C

Suroviny

1 ks
1 dl
1 ks
2 PL
1 PL
1 PL
1 ČL
1 PL
1 PL
1 ČL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

  1. 1

    Zo všetkých prísad si urobíme omáčku alebo nálev, do ktorého vložíme mäso. Všetko premiešame...

    Kura na zajaca (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme rozporcované kurča, dobre ponamáčame, premiešame a necháme v chladničke odstáť asi 24 hodín, pečieme v trúbe asi 50 minút pri teplote 150°C...

    Kura na zajaca (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Podávame s pečenými zemiakmi... Dobrú chuť! :-)

    Kura na zajaca (fotorecept) - obrázok 3
Pozerávaš Youtube? Sleduj kanál Varecha TV

Diskusia k receptu

15 komentárov k receptu
2742_1272964786 - profilový obrázok
huck
huck
:) nieco sme preskocili v postupe, ze...? Po 24 -och hodinach odstatia v chladnicke, snad este nenasleduje - dobru chut! Domyslet sa to sice da, ale som presvedcena, ze sa ti podkradla chyba v krokoch - sportovym slovnikom vyjadrene
@zareaguj
49738_1497130658 - profilový obrázok
svedka
svedka
Toto a omacka na zajaca? Aaale prosim ta,univerzalna tzv.marinada,co clovek robi,ked uz ma rozum zatazeny a neda sa tolko rozmyslat,co varit :D Ber to s humorom,len to citam prvy krat :D
@zareaguj
9408_1369462683 - profilový obrázok
pusta
pusta
toto nemá s omáčkou na zajaca nič spoločného, zajac je divina, v omáčke nie je žiadne korenie na divinu - napr. bobkový list,celé nové a čierne korenie, celé borievky, dalej z byliniek napr. rozmarín a tymián.
tiež horčica, to je vec výberu, červené víno, ovocie...
@zareaguj
2628_1352309524 - profilový obrázok
boxik
boxik
re@2010 jeden z receptov na domácu vegetu , možno prídeš na to že existuje aj bez glutamanu a Ečiek.
Hucko, recept pridal: 16. júla 2013 23:40
@zareaguj
2742_1272964786 - profilový obrázok
huck
huck
Viete co mili, drahii varechaci? Mam dojem, ze by ste bez pardonu "zjazdili" aj sameho Jamieho Olivera alebo Hestona Blumenthala , kym povies keks! Ci je to kura ako zajac, ci tela ako svina , ja som niokdy doteraz nepacovala kura v takomto naleve ale za pokus to stoji. Niekto nazyva zajacom aj domaceho kralika - napriklad ako u nas doma - takze nie je podmienkou priprava s koreninami na divinu. A tu nestastnu vegetu uz prestante "anatemizovat" - ved kto ju poklada za smrtelny hriech, nech ju ani nespomina a vyhyba sa jej na kilometre daleko.
@zareaguj
4x boxik, mrcookiecook, terinka55, palynovot
9408_1369462683 - profilový obrázok
pusta
pusta
@huck , dovolím si s tebou nesúhlasiť, ak je to raz omáčka na zajaca, potom nie je na králika, potom aj má byť ako na zajaca.
treba v tom mať jasno, králik nie je zajac, zajac je divina, potom to má byť omáčka na divinu.
alebo nech sa zmení názov na omáčku na kura, potom môže byť aj omáčka na králika.
nemyslím si vôbec, že ide o nejaké "zjazdenie", skôr ujasnennie si pojmov, kura a zajac či samotný králik je predsa rozdiel ak "nebe a dudy".
@zareaguj
používateľ nemá avatar
2010
2010
@boxik ja pouzivam cisty glutaman bez zabran.
PS: zijem v azii a tu sa ho neboja ako cert kriza ...
ale sol nepouzivaju ? vy-googli co je skodlivejsie
@zareaguj
2742_1272964786 - profilový obrázok
huck
huck
mila @pusta , pre svoju dokonalost a bezchybnost , ty si mozes dovolit naozaj vsetko, nielen nesuhlasit so mnou ohladne domackeho (regionalneho) nazvu zajaca domaceho oficialne zvaneho kralik domaci ktory je pribuznym kralika diveho. A na konci vsetko su to zajacovite hlodavce.
Navrhujem , aby si sa skor ako nieco tvrdis, poradila s ujom Googlom. Mozno by si si mala precitat :

varecha.pravda.sk/diskusie/kralik-ci-zajac-/2148-forum.html
alebo:

 www.trpasliciezajace.estranky.cz/clanky/kralik-alebo-zajac---trochu-zool...

alebo :
 www.hlodavce.sk/rozdiel-medzi-zajacom-a-kralikom-t168.h...


Myslim , ze ak by si mal niektom ujasnit pojmy , resp. rozdiel "nebe a dudy" tak si to najskor ty.
@zareaguj
3x obor123, terinka55, rulik

Pridaj komentár k receptu:
Prihlás sa a pridaj komentár



Najpozeranejšie
recepty, videá a články

  1. 1 Červená kyslá zemiaková polievka Červená kyslá zemiaková polievka
  2. 2 Plnený točený medovník Plnený točený medovník
  3. 3 Kurací paprikáš trošku inak (fotorecept) Kurací paprikáš trošku inak +fotopostup
  4. 4 Francúzske medovo-makové krémové rezy (fotorecept) Francúzske medovo-makové krémové rezy +fotopostup
  5. 5 Jogurtové kuracie prsia so špenátom (fotorecept) Jogurtové kuracie prsia so špenátom +fotopostup
  6. 6 Gaštanový koláč podľa Kristíny Nemčkovej (videorecept) Gaštanový koláč podľa Kristíny Nemčkovej +video
  7. 7 Karibská fazuľa Karibská fazuľa
  1. 1 Biele orechové rezy (fotorecept) Biele orechové rezy +fotopostup
  2. 2 Lahodné nielen vianočné medové trojuholníčky Lahodné nielen vianočné medové trojuholníčky
  3. 3 Červená kyslá zemiaková polievka Červená kyslá zemiaková polievka
  4. 4 Slivkové gombóce starej mamy zo zemiakového cesta (fotorecept) Slivkové gombóce starej mamy zo zemiakového cesta +fotopostup
  5. 5 Plnený točený medovník Plnený točený medovník
  6. 6 Cheesecake podľa Alexandry Wagner (videorecept) Cheesecake podľa Alexandry Wagner +video
  7. 7 Red Velvet crinkles Red Velvet crinkles
  1. 1 Perník s kokosom ako pierko (fotorecept) Perník s kokosom ako pierko +fotopostup
  2. 2 Biele orechové rezy (fotorecept) Biele orechové rezy +fotopostup
  3. 3 Hnetené orechové rezy Hnetené orechové rezy
  4. 4 Zákusok Cherry dáma (fotorecept) Zákusok Cherry dáma +fotopostup
  5. 5 Lahodné nielen vianočné medové trojuholníčky Lahodné nielen vianočné medové trojuholníčky
  6. 6 Delikatesné vianočné košíčky plnené karamelizovanými orieškami Delikatesné vianočné košíčky plnené karamelizovanými orieškami
  7. 7 Kuřecí roládky a bramborové spirály s parmazánem Kuřecí roládky a bramborové spirály s parmazánem
  1. 1 Cuketové košíčky so slaninou a s čedarom Cuketové košíčky so slaninou a s čedarom VIDEO
  2. 2 Fit s Viktorom 10: Cviky pre pokročilých Fit s Viktorom 10: Cviky pre pokročilých VIDEO
  3. 3 Chlebová praženica Chlebová praženica VIDEO
  4. 4 Gaštanový koláč podľa Kristíny Nemčkovej Gaštanový koláč podľa Kristíny Nemčkovej VIDEO
  5. 5 Bryndzová polievka Bryndzová polievka VIDEO
  6. 6 Cheesecake podľa Alexandry Wagner Cheesecake podľa Alexandry Wagner VIDEO
  7. 7 Matchamisu podľa Alexandry Wagner Matchamisu podľa Alexandry Wagner VIDEO
  1. 1 Jednoducho nesmrteľné: 10 zákuskov, ktoré milujeme aj 30 rokov po Nežnej revolúcii Jednoducho nesmrteľné: 10 zákuskov, ktoré milujeme aj 30 rokov po Nežnej revolúcii
  2. 2 TOP 30 receptov (október 2019): Najviac sa vám páčili muránske buchty TOP 30 receptov (október 2019): Najviac sa vám páčili muránske buchty
  3. 3 10 rokov Varecha.sk: 10 najklikanejších receptov na palacinky v histórii portálu 10 rokov Varecha.sk: 10 najklikanejších receptov na palacinky v histórii portálu
  4. 4 Orechové vypekanie: 10 koláčov bez škrupinky Orechové vypekanie: 10 koláčov bez škrupinky
  5. 5 Sviatok sv. Martina: Viete, prečo k nemu patrí pečená hus? Sviatok sv. Martina: Viete, prečo k nemu patrí pečená hus?
  6. 6 Madam tekvica: 10 jesenných jedál, ktoré sa bez nej nezaobídu Madam tekvica: 10 jesenných jedál, ktoré sa bez nej nezaobídu
  7. 7 10. rokov Varecha.sk: 10 najklikanejších receptov na pečené kura v histórii portálu 10. rokov Varecha.sk: 10 najklikanejších receptov na pečené kura v histórii portálu
Dnešná predpoveď počasia
Denné súhrny
November 2019
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930