Recepty (recepty podľa klikanosti)

Dnešný sviatočný obed z vykosteného morčacieho stehna.

Koláč z cukety

Výborný recept pre tých, ktorí majú záhradku a nevedia čo s cukinami. Ozaj odporúčam.

Kysnutý jablkový koláč s brusnicami

Cesto som nechala vypracovať a vykysnúťv pekárničke.

Plnený baklažán

Baklažán naplnený zapečený v rúre, svieže letné jedlo podávané jednoducho s chlebom, prípadne varenými zemiakmi....

Diabolská roštenka

Hovädzie mäso

Mäsko očistíme, narežeme na rezne, naklepeme. V miske zmiešame všetky horeuvedené suroviny okrem majoránky...

Ryžový nákyp s mandarínkami

Formu na nákyp dôkladne vytrieme tukom a vysypeme strúhankou. Ryžu sparíme a necháme odkvapkať. Zalejeme mliekom...

Cestovinový šalát

Bravčové mäso

Máme radi cestovinové šaláty tak som trošku experimentovala.

Kotlety s Wasabi pastou a Nivou

Bravčové mäso

Můj experiment... @Remcula

Máslová bramborová polévka

Snad nejrychlejší polévka. Jednoduchá. A právě v tom je její krása.

Hovädzie líčka na víne s pečenými jablkami

Hovädzie mäso

Čokoládová torta bez vajec

Torty

Výborná čokoládová torta, do ktorej netreba ani jedno vajíčko. Sama som nečakala, že sa...

Nutelová ruža

Pilav s hroznovými listami

Ja to vlastne doma volám Sarma pilavı :-) a to preto, lebo je tam všetko to,...

Rajské jablko

Dezerty

Vynikajúce sladké kakaové potešenie s jablkami a jogurtovým krémom....

Nakladaný hermelín

Vynikajúca syrová pochúťka, ktorá sa skvelo hodí ako malé pohostenie najmä k pivu, ale výborná...

Rebarborovo-jahodový koláč

Koláč z rebarbory a jahôd.

Tilapia so zeleninou a zemiakovo-mrkvovým pyré

Kvôli pečeňovej diéte som pri varení nepoužil žiadny tuk. Na to treba mať ale kvalitnú...

Moja prvá slaná torta

Slané chuťovky

Môj prvý pokus o slanú tortu :D

Mandľové hríbiky

Tak tento recept pripomína úplne ale úplne Vianoce, teda aspoň mne. A ani sa nepečie,...

Bravčová panenka s pesto pastou

Bravčové mäso

Minule mi dcéra doniesla kelimok "pesto pasty" tak som ju chcel vyskúšať. Krásne to obohatilo chuť bračoveho...

Diétny broskyňovo-marhuľový džem

Komerčný recept.

Zemiakovo - mrkvové knedličky s holandskou omáčkou

Cestoviny

Holandská omáčka je delikatesa, ktorá výborne chutí aj napríklad s mrkvovými knedličkami.

Špenátové palačinky s náplní

Množství surovin na plačinky neznám, dělám silně odhadem. Vejce, mléko (někdy i jen...

Zemiakovo-baklažánové karí

Na oleji poprazime rimsku rascu, kurkumu a koriander. Pridame nakrajanu cibulu a opekame, kym...

Hovädzie mäsové a batatové lode so syrom a slaninkou

Hovädzie mäso

Máš chuť na mäso? Vyskúšaj batáty plnené hovädzím mäsom a syrom alebo bryndzou a slaninkou. Geniálna...

Cviklovo-mrkvové rizoto

Ak sem nakukne pravý „ rizotovač“, zostane urazený. Toto rizoto je totiž zo zbytku...

Fazuľka na strúhanke

Zbieram recepty, ktoré sa skladajú z troch vecí a tento patrí k nim. O takomto...

Pečené kuracie prsia plnené bryndzou

Kuracie mäso

Prihoďte do pekáča ku kuraťu aj zeleninu, výsledok vás očarí.

Morčacia roláda s hubovou plnkou

Morčacie mäso narežeme tak, aby vznikol veľký plát mäsa, ktorý ešte naklepeme. Umyjeme a...

Petrova kaša

Tento recept sa hodí k rôznym druhom mäsa , alebo k vaječným jedlám i k viacerým...

Baklažánový „žobrákov“ kaviár Ikra

Obľúbený ruský recept, náhrada kaviáru, nátierka a zaváranina.

Fish and chips s hráškovým pyré a paradajkovou salsou

Yalanci mantı

Cestoviny

(čítaj "jalandži mantı) V preklade to znamená niečo ako falošné plnené cestoviny. Pravé turecké mantı...

Jahodovo-mätový osviežujúci nápoj

Nápoje

Prvé jahody sa u nás doma nijako nespracúvajú. Skôr si ich vychutnávame len tak, samotné....

Pečené zemiaky na grile