Toast s plesnivým (pre jazykových puritánov plesňovým) syrom fotorecept

Name: Toast s plesnivým (pre jazykových puritánov plesňovým) syrom (fotorecept)
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 1-2 porcia
Ingredients: chlieb krájaný, 4 plátky; syr s bielou plesňou, 100 g; omáčka brusnicová; maslo

papkoska, 31. januára 2013

Toast s plesnivým (pre jazykových puritánov plesňovým) syrom (fotorecept)

Foto: papkoska

Moja najobľúbenejšia rýchla teplá večera.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1-2
porcia

5 minút
príprava

6 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 plátky	chlieb krájaný
100 g	syr s bielou plesňou
	omáčka brusnicová
	maslo

Postup

1
Pripravíme si krajce chleba - popárované. Na jednu polovicu dáme brusnicovú zaváraninu alebo brusnicovú omáčku...

2
... nakrájaný syr s bielou plesňou...

3
... priklopíme druhými krajcami, na ktoré dáme plátky masla.

4
Na suchú panvicu dáme krajce maslovou stranou a opekáme asi 3 minúty.

5
Potom dáme maslo na vrchnú stranu...

6
... otočíme a opekáme tiež asi 3 minúty do zlatista. Pri opekaní pritláčame chlieb, aby sa nám dobre spojil roztečeným syrom. Rozkrojíme a podávame, mne najviac chutí s dobrým kečupom alebo cesnakovou chilli omáčkou.