Mokka kocky

Name: Mokka kocky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: vajcia, 2 ks; cukor kryštál, 3 dl; mlieko, 1 1/2 dl; múka hladká , 4 1/2 dl; prášok do pečiva, 1; cukor vanilkový, 1; kakao, 2 lyzice; maslo , 150 gramov (margarín); cukor kryštál, 250 gr; kakao, 1-2 lyžičky; cukor vanilkový, 1 ks; maslo, 100 gr zbytok

kamk, 26. apríla 2012

Tento recept, pouzivam min. 3x za mesiac, moja 5 rocna Sofia ho zboznuje a dokonca uspel aj na volbach 2012

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

30 minút
príprava

15 minút
na 225 °C

Suroviny

2 ks	vajcia
3 dl	cukor kryštál
1 1/2 dl	mlieko
4 1/2 dl	múka hladká
1	prášok do pečiva
1	cukor vanilkový
2 lyzice	kakao
150 gramov (margarín)	maslo
Plnka:
250 gr	cukor kryštál
1-2 lyžičky	kakao
1 ks	cukor vanilkový
100 gr zbytok	maslo

Postup

1
Rúru vyhrejte cca na 225. Vajcia s cukrom + vanil. cukor vymiesajte ( mixer) na penu a prilejte mlieko 1 a 1/2 dl.
2
Pridajte muku s praskom do peciva a kakaom ( davam len 1 lyzicu) a pridajte rozpustene maslo, ci margarin ( rozpustam nad parou )
3
Na plech (maly) 30 x 40 cm polozim papier na pecenie, nalejem a peciem 10 az 15 min. Este teply polejem polevou. Poleva: zbytok masla, znovu roztopit, medzitym pripravit: 250 g krystalovy cukor, 3 lyzice studenej silnej kavy, 1 vanilinovy cukor, roztopene maslo. vsetko zmiesať. Ešte teplý múčnik poliať polevou a posypať kokosom, či inou ozdobou. Je úžasný.