Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Mramorovaná bábovka s kúskami čokolády
Klasická bábovka vylepšená do mramorovanej podoby s chuťou obohatenou o kúsky horkej čokolády.
Syrové rolky s ovocím
Tavený syr rozotrieme so soľou, mliekom a korením a premiešame s jablkami nakrájanými na kocky...
Pórová polievka s drožďovými knedličkami
Očistený pór nakrájame na kolieska a orestujeme na masle. Zalejeme vínom, vývarom a smotanou...
Sweet and Fire Chicken (Sladko-pikantné kura)
Veľmi mám rád ázijskú kuchyňu, asi najviac čínsku. Tento recept som prevzal z You Tubu,...
Tvarohový tofu dezert
Keďže nemôžem papať tvaroh, vymyslela som tento mňamkavý receptík. Ďalší recept na nemliečnu nôtu...
Falošná hovädzia polievka
Zdravá letná verzia falošnej hovädzej polievky - ale mäso nehľadajte
Morčacie / kuracie / prsia s čučoriedkami
Morčacie mäso je lepšie, ale môže byť aj kuracie. Je možné pripravovať recept aj s...
Štedrovečerný vegetariánsky kapor
Dcérka Lucia (14) sa prepadla do vegetariánstva. Nepomáha, že jej spoza rohu radím, že...
Zapekaný patizón Oravienka
Tento patizón s hlivou a ďalšou zeleninou som "vykoumala" priamo v Zázrivej, nádhernom našom oravskom sídle...
Kakaové rezy
Tento recept mám od mojej susedy asi 35 rokov. Doobeda sme boli v záhrade. Poobede ...
Maslový banánový chlebík bez lepku
Banánový chlebík bez lepku je veľmi praktický koláč. Jednak v ňom spotrebujete prebytky z kuchyne (ako...
Jablkové minitortičky
Zo včerajšieho pečenia mi ostalo cesto (použila som menšiu formu, pretože iba z tej som mala 2 kusy)....
Bezlepkové pizza štangle
Pripravíme kvások zo 150 ml vlažného mlieka, droždia a 1 KL cukru. Suroviny necháme nakvasiť...
Karamelové perníčky
Tento recept je tiež z knihy ktorú som zdedila. , , Med a jeho využitie v domácnosti"....
Cestoviny so syrovou omáčkou
Kuracie prsia si nakrájame na kocočky do misky. Nasypeme tam čierne korenie, soľ, kari...
Cestoviny so zemiakmi, rukolou a paradajkami
Tento recept som nasla v jednej kucharskej knihe, zabodoval nielen pre rychlu a jednoduchu pripravu, ...
Univerzálny chlieb
Na pečenie chlebíka doma nemusíte mať domácu pekáreň, dobrý chlieb sa dá upiecť aj v rúre....
Ovocná torta k narodeninám
Nemôžem napísať, že je táto torta nenáročná na prípravu, ale viem, že ňou poteším....
Bravčová špecialitka
Toto robievam často, hlavne keď je sezóna na chren /doma vypestovaný/, so sterilizovaným to nie...
Slimáky s cesnakovým maslom
V rajnici varíme 2 minúty víno, vývar, estragón a 125 ml vody. Potom pridáme...
Slaný koláč s brokolicou
těsto můžeme připravit až 2 dny dopředu a v mikroténovém sáčku uschovat v lednici
Ryžové rezance s olivami
Recept na ryžové rezance som dostala od mojej sestry z Austrálie. Je ľahký a chutný. Možno ho...
Sacher torta podľa mňa (celiatická)
Som si sama sebe si upiekla. Po dlhých mesiacoch nedobrovoľného pôstu som si na narodeniny dovolila...
Polievka zo zelenej zeleniny
Nevedela som ako nazvať túto polievku. Použila som zeleninu hlavne zelenej farby, ale názov zelená...
Syrové tyčinky z lístkového cesta
Taký malý sviatok som mala, tak som k vínku urobila tieto chrumkavé tyčinky. Sú urobené...
Zeleninová terina, bryndzové guľky a rozmarínové sušienky
Pripravíme si zeleninu na terinu.
Jesenné BeBe rezy
Až na vareche som objavila tento rýchly, jednoduchý a chutný zákusok. Pokúsila som sa o...
Sladké, ale zdravé lievance
V našej rodine sa snažíme jesť zdravo, nekonzumujeme napríklad cukor, no sú dní, kedy...
Banánové rezy so šľahačkou
Z bielkou vyšľaháme sneh, pridáme cukor a žltky. Po vyšľahaní pridáme múku s kypriacim práškom a premiešame....
Lečo pre medika z Torino
Týmto receptom sa pripájam k „Varecha-rkám“, ktoré na niektoré jedlá reagujú svojsky = tak toto môžem...